口感飽滿的蒜香蘆筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘆筍 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.將蘆筍洗淨切成小段裝盤控水

2.將大蒜搗成小塊

3.在燒熱的鍋中放入食用油

4.放入鹽

5.放入搗好的大蒜爆香

6.放入蘆筍翻炒變色

7.放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤

烹飪技巧

蘆筍炒的時間要短才好，不然會老