口感飽滿的香蕉蛋撻如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

淡奶油 ：100
雞蛋 ：1只
牛奶 ：100
香蕉 ：1根

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.所有食材

2.牛奶倒入鍋中，再放入淡奶油拌勻

3.然後放入糖拌勻

4. 加熱至糖溶化起小泡不要沸騰離火

5.香蕉去皮切塊，雞蛋打碎

6.奶液放至30度左右，放入攪拌好的雞蛋

7.蛋撻皮內放入香蕉

8.再把雞蛋奶液放入蛋撻中，烤箱180預熱5分鐘，放入烤箱中層上下烤20分鐘

烹飪技巧

無