脆脆的燕麥薄餅如何做簡單又好吃

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道燕麥薄餅是一道吃在嘴裏脆脆的餅乾，有很多人都特別喜歡吃餅乾，特別是小孩和一些年輕人，而由於餅乾十分的受人們的歡迎，所以餅乾的味道也有很大的發展，比如有了燕麥的餅乾、巧克力味的餅乾、牛奶味的餅乾……都挺不錯的喔，我最喜歡這道美食。

主料

燕麥 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

糖 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

黃油提前軟化，電動打蛋器打散加入細砂糖攪拌勻即可。低筋粉和小蘇打過篩後加入黃油中用刮刀拌勻。再同時加入椰蓉和麥片攪拌勻。 最後用手拌勻。

取適量的麪糰用手捏圓，放入墊有錫紙的烤盤中。圓麪糰放入烤盤中用手指壓成薄片。烤箱提前預熱，温度160度，放入中層時間約13分鐘。出爐後等完全冷卻再從烤盤中取出即可。

烹飪技巧

無