碎肉豇豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

碎肉 ：100
豇豆 ：400

輔料

泡姜 ：一小塊
雞精 ：少許

具體步驟

1.用一半泡過的豇豆和一半沒泡過的豇豆加上姜塊切碎。

2.肉打碎。

3.鍋裏倒油燒開。

4.肉裏面加一點水以免炒的時候結餅。

5.油燒開後下碎肉炒散。

6.倒入碎豇豆翻炒。

7.炒熟後放少許雞精就可以出鍋了。

烹飪技巧

我用了一半泡過的豇豆一半沒泡過的不加鹽炒出來剛好。