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關於油豆腐燒大排怎麼做好吃的餐飲百科

油豆腐燒大排怎麼做-油豆腐燒大排的做法
  • 油豆腐燒大排怎麼做-油豆腐燒大排的做法

  • “紅燒大排時順便加了油豆腐一起燒煮,大排滑嫩鮮香,肉汁滲透到油豆腐中很是美味,不過熱的時候吃油豆腐可要小心燙嘴哦”食材明細主料大排肉(適量)油豆腐(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法
  • 小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(220克)小油豆腐(70克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水),小油豆腐、桂皮、大料、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,合入小油...
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燒油豆腐怎麼做-燒油豆腐的做法
  • 燒油豆腐怎麼做-燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(5塊)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)生抽(2勺)老抽(幾滴)蠔油(1勺)水澱粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒油豆腐的做法步驟1、豆腐用清水浸泡一會後、用水沖洗一下、瀝乾水分2、一塊豆腐斜切成3小塊3、全部切好備用4、青紅椒切塊5、調汁:生抽、...
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油豆腐怎麼燒好吃
  • 油豆腐怎麼燒好吃

  • 豆腐是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於油豆腐怎麼燒好吃呢,你知道嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、油豆腐怎麼燒好吃將肉絲裝入碗內加少許鹽,醬油,紅薯粉拌勻...
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家常的小油豆腐燒大排如何做簡單又好吃
  • 家常的小油豆腐燒大排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小油豆腐燒大排就是一道和家常的菜,所以得家想要吃的話其實在家裏面一定有機會吃到的,因為就是很常見的家常菜,而且大家還可以自己嘗試自己製作起來,因為家常菜嘛,製作起來一定還是很簡單的,所以大家快點去購買...
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大燒豆腐怎麼做-大燒豆腐的做法
  • 大燒豆腐怎麼做-大燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料青椒(1個)紅椒(半個)秀珍菇(適量)木耳(少許)色拉油(適量)豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大燒豆腐的做法步驟1、豆腐切三角塊備用。2、豆腐用廚房紙吸乾表面水,油温五成熱下鍋煎。3、煎至兩面金黃撈出控油。4、木...
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小油豆腐燒大排怎麼做-小油豆腐燒大排的做法
  • 小油豆腐燒大排怎麼做-小油豆腐燒大排的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(145克)大排(440克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒大排的做法步驟1、食材:小油豆腐、大排(已清洗切開)、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大排翻炒翻炒。3、隨後,擱...
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雷筍油豆腐燒排骨怎麼做-雷筍油豆腐燒排骨的做法
  • 雷筍油豆腐燒排骨怎麼做-雷筍油豆腐燒排骨的做法

  • 食材明細主料雷筍(260克)油豆腐(80克)排骨(255克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雷筍油豆腐燒排骨的做法步驟1、材料:雷筍、油豆腐、排骨(已焯水)2、將雷筍剝殼、切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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油豆腐燒土豆怎麼做-油豆腐燒土豆的做法
  • 油豆腐燒土豆怎麼做-油豆腐燒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)油豆腐(100g)後腿肉(50g)輔料生抽(2勺)八角(1個)十三香(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒土豆的做法步驟1、後腿肉切條2、油豆腐沖洗下,對切3、土豆去皮4、土豆切成塊狀,先把肉條放入鍋中煸出油,再放入土豆塊翻炒然後加水5、放一粒八角燒煮6、...
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大白菜燒油豆腐怎麼做-大白菜燒油豆腐的做法
  • 大白菜燒油豆腐怎麼做-大白菜燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燒油豆腐的做法步驟1、成品圖2、準備食材:五花肉切片、大白菜洗淨、油豆腐用開水燙一下3、油豆腐對半切開4、大白菜切段5、調料備好6、...
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燜燒油豆腐怎麼做-燜燒油豆腐的做法
  • 燜燒油豆腐怎麼做-燜燒油豆腐的做法

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教大家一個菜。”食材明細主料油豆腐泡幹(200克)青辣椒(50克)紅椒(50克)生抽(10克)耗油(10克)鹽(2克)味精(1克)白糖(1克)料酒(5克)葱(1棵)大蒜(1瓣)白胡椒粉(少許)輔料濕澱粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燜燒油豆腐的做法步驟1、...
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美味的小油豆腐燒大排如何做簡單又好吃
  • 美味的小油豆腐燒大排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的小油豆腐燒大排是由小油豆腐和大排搭配一起製作出來的一道美味,其實製作方法和燒豆腐差不多,但比它更加好吃一點,大家在製作的過程中不妨加入黃瓜來搭配,這樣製作出來的美味的小油豆腐燒大排色彩搭配很...
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蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做
  • 蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做

  • “蠔油是用牡蠣熬製而成的調味料。也是粵菜常用的傳統調料,鮮味濃郁。一般家庭平時使用蠔油,可以按照生抽的用法就可以。特別是烹製青菜、素菜等菜餚,用蠔油調味,會收到事半功倍的效果。”食材明細主料豆腐(1塊)肉腸(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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油豆腐燒大白菜怎麼做-油豆腐燒大白菜的做法
  • 油豆腐燒大白菜怎麼做-油豆腐燒大白菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)大白菜(300克)葱(適量)火腿腸(適量)大蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米油(8克)生抽(2克)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐燒大白菜的做法步驟1、大蒜葱花洗乾淨,切斷備用,火腿腸切小塊備用,小油豆腐切半備用。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷瀝乾水份待用。3、油鍋燒至六成...
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油豆腐燒油菜怎麼做-油豆腐燒油菜的做法
  • 油豆腐燒油菜怎麼做-油豆腐燒油菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒油菜的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水,放入油豆腐翻炒。3、放入油菜。4、翻炒制油菜成熟。5、加鹽和雞精調味。6、出鍋裝盤...
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排骨燒油豆腐怎麼做-排骨燒油豆腐的做法
  • 排骨燒油豆腐怎麼做-排骨燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(2大條)輔料油豆腐(10個)木耳(適量)香菜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒油豆腐的做法步驟1、新鮮排骨用清水多次泡洗,直到沒有血水。用廚房紙擦乾淨。2、油豆腐建議選用大油泡,吃起來過癮。3、鍋中放油,白糖熬至變色,將排骨倒入,翻炒上色。放入生薑,料酒...
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小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做
  • 小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做

  • “排骨除蛋白質,脂肪,維生素外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨粘連蛋白等,能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒,味道很好哦。。。”食材明細主料排骨(355克)小油豆腐(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒排骨的做法...
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油豆腐燒大頭菜怎麼做-油豆腐燒大頭菜的做法
  • 油豆腐燒大頭菜怎麼做-油豆腐燒大頭菜的做法

  • “大頭菜是我家最喜歡吃滴食材,只有這個時段有過了冬至以後就沒有了,搭配其它食材趕快燒來吃吧。。。”食材明細主料油豆腐(80克)大頭菜(335克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒大頭菜的做法步驟1、食材:油豆腐、大頭菜(已清洗切開、葉子切段...
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蘭花豆腐乾燒大排 怎麼做-蘭花豆腐乾燒大排 的做法
  • 蘭花豆腐乾燒大排 怎麼做-蘭花豆腐乾燒大排 的做法

  • 食材明細主料蘭花豆腐乾(145克)大排(405克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘭花豆腐乾燒大排的做法步驟1、食材:蘭花豆腐乾、大排(已清洗切開)、桂皮、大料2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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蠔油燒豆腐怎麼做-蠔油燒豆腐的做法
  • 蠔油燒豆腐怎麼做-蠔油燒豆腐的做法

  • “今天的這道菜叫蠔油燒豆腐,也是寶媽家自創的一道家常菜。這道菜的口感是豆腐嫩而不碎,還非常入味,蠔油的加入非常提鮮,青蒜的加入雖不多,卻能恰到好處地挑起食慾,顏色上看着也會賞心悦目,這美食要色香味俱全不是!,,,,,,,”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料青蒜(1根)蠔油(1大湯匙)植物油(適量)老抽(1...
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土豆燒油豆腐怎麼做-土豆燒油豆腐的做法
  • 土豆燒油豆腐怎麼做-土豆燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)油豆腐(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒油豆腐的做法步驟1、土豆去皮切絲洗去澱粉備用。2、自己做的油豆腐。3、豬肉切絲備用。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、放入肉絲翻炒。6、加醋,料酒,生...
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油豆腐燒肉的做法 升級版油豆腐燒肉 油豆腐燒肉怎麼做
  • 油豆腐燒肉的做法 升級版油豆腐燒肉 油豆腐燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)油豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)老抽(1勺)冰糖(1把)玉米油(適量)豆瓣醬(1勺)大醬(1勺)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒肉的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、五花肉先冷水下鍋焯一下,焯出血沫後撈出。4、大醬+老抽+豆瓣醬+料...
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油豆腐水筍燒仔排怎麼做-油豆腐水筍燒仔排的做法
  • 油豆腐水筍燒仔排怎麼做-油豆腐水筍燒仔排的做法

  • 食材明細主料仔排(220克)油豆腐(5個)水筍(140克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐水筍燒仔排的做法步驟1、食材:仔排(已清洗焯水)、油豆腐、水筍、桂皮、大料、黃冰糖。2、將水筍放在案板上切段,油豆腐切開。3、起...
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油豆角燒小油豆腐怎麼做-油豆角燒小油豆腐的做法
  • 油豆角燒小油豆腐怎麼做-油豆角燒小油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆角(135克)小油豆腐(95克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆角燒小油豆腐的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、小油豆腐。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆角翻炒一下。4、接着,合入小...
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辣燒油豆腐怎麼做-辣燒油豆腐的做法
  • 辣燒油豆腐怎麼做-辣燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(105克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒油豆腐的做法步驟1、材料:油豆腐、幹辣椒2、將油豆腐用開水泡一下,待用。3、將幹辣椒用剪刀剪開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的油豆腐翻炒一下。5、接着,擱...
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