油豆腐燒大白菜怎麼做-油豆腐燒大白菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
油豆腐燒大白菜的做法步驟
1、大蒜葱花洗乾淨,切斷備用,火腿腸切小塊備用,小油豆腐切半備用。
2、大白菜洗乾淨去蒂切斷瀝乾水份待用。
3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒葱花,大蒜火腿腸。
4、大火煸炒大白菜。
5、加入油豆腐繼續煸炒,中火燜5分鐘。
6、調入少許鹽炒均勻。
7、加入少許生抽。
8、大火收汁。
9、入盤即可。
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