![白焯粉腸頭怎麼做-白焯粉腸頭的做法]( "白焯粉腸頭怎麼做-白焯粉腸頭的做法")
- “非常脆口，做法簡單。”食材明細主料粉腸頭（適量）輔料薑片（少許）調料料酒（少許）蘸醬:（適量）老乾媽（少許）醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白焯粉腸頭的做法步驟1、新鮮的粉腸頭，去掉大部分的油，抓洗乾淨，切小段。2、電煮鍋中水燒開，放入薑片，料酒。3、放...
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![骨頭湯怎麼熬成白色-骨頭湯的骨頭要不要焯水呢]( "骨頭湯怎麼熬成白色-骨頭湯的骨頭要不要焯水呢")
- 骨頭湯營養豐富，可補充鈣質，也是眾多主婦們愛煲的湯，但是許多人都有一個問題，那就是煲骨頭湯時的骨頭要不要焯水？答案是不用焯水呦。因為焯水會破壞湯的營養成分，並且焯水後湯的口感就沒有那麼濃郁了，所以骨頭湯的骨頭是不需要焯水的。一、骨頭湯的骨頭要不要焯水答案是不需要，會...
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![焯炒小白菜怎麼做-焯炒小白菜的做法]( "焯炒小白菜怎麼做-焯炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（300g）輔料幹辣椒（4個）姜（1塊）蒜（2瓣）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯炒小白菜的做法步驟1、小白菜一把。2、洗乾淨，切段。3、焯水。4、撈出困幹水分。5、幹辣椒切段，薑切片，蒜切沫。6、鍋中倒油下幹辣椒、姜、蒜爆香，加耗油、鹽雞精調...
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![白焯明蝦怎麼做-白焯明蝦的做法]( "白焯明蝦怎麼做-白焯明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（400克）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯明蝦的做法步驟1、明蝦沖洗一下。2、鍋下水煮開。3、蒜切碎。4、鍋下油放入蒜蓉，小火炒香，加入鹽，醬油。5、下入明蝦6、水再開，滾至蝦變紅，捲起即可。7、成品...
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![白焯兒菜怎麼做-白焯兒菜的做法]( "白焯兒菜怎麼做-白焯兒菜的做法")
- “兒菜又叫娃娃菜，鮮嫩脆口，可清炒、醃、做湯，喜歡那口鮮味的白焯最適合不過了。”食材明細主料兒菜（500g）輔料香葱頭（適量）小米辣（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）調料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨切粗件，生薑去皮切片。2、鍋中加適...
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![好吃的香腸白菜煮粉絲如何做簡單又好吃]( "好吃的香腸白菜煮粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香腸白菜煮粉絲是一道簡單易學又好吃的家常菜。香腸經過過油翻炒後，表皮漸漸變得酥脆有嚼勁，嚐起來香而不膩，齒頰留香。白菜和粉絲的搭配也是家常菜中常見的一種，白菜的水分恰好被粉絲吸收，使得整道菜嚐起來幹...
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![魚頭小白菜煮粉怎麼做-魚頭小白菜煮粉的做法]( "魚頭小白菜煮粉怎麼做-魚頭小白菜煮粉的做法")
- 食材明細主料魚頭（150g）米粉（1塊）小白菜（50g）豆芽（30g）輔料薑絲（適量）葱（適量）火鍋底料（5g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭小白菜煮粉的做法步驟1、魚頭、魚骨放適量的鹽醃製20分鐘。2、小白菜、豆芽摘洗乾淨。3、準備薑絲、葱片、火鍋底料。...
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![白焯蝦怎麼做-白焯蝦的做法]( "白焯蝦怎麼做-白焯蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（1斤半）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯蝦的做法步驟1、材料：蝦。2、把水煲開加姜，葱。鹽。3、再把蝦放進水裏煮熟。4、把蝦排放好可以上菜咯。...
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![焯白菜心怎麼做-焯白菜心的做法]( "焯白菜心怎麼做-焯白菜心的做法")
- 食材明細主料白菜心（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）花生油（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯白菜心的做法步驟1、把洗乾淨的白菜心焯水煮下，撈起幹水備用。燒乾鍋後下花生油炒蒜頭（切片），再加香菇和黑木耳，加點醬油炒到入味。2、把幹水白菜心放入...
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![白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法]( "白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法")
- “蘆筍可是地道的美味，曾有詩句這樣描述：“蘆筍鱸魚拋不得，五陵珍重五湖春”，意為蘆葦和鱸魚一樣，讓人慾罷不能。柳絮飄飛食蘆筍，蘆筍是春季的時令菜。”食材明細主料蘆筍（適量）小葱（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）調料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯蘆筍的做...
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![尖椒圓白菜炒粉腸怎麼做-尖椒圓白菜炒粉腸的做法]( "尖椒圓白菜炒粉腸怎麼做-尖椒圓白菜炒粉腸的做法")
- 食材明細主料尖椒（2個）圓白菜（適量）粉腸（1節）調料生抽（10ml）白糖（1勺）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒圓白菜炒粉腸的做法步驟1、圓白菜撕小塊寖泡洗淨，青椒去蒂，切塊洗淨。2、粉腸切片。3、鍋中放油爆炒圓白菜和尖椒出香味。4、放粉腸炒熱，，放生抽炒勻，最後撒味精炒勻即...
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![白焯芥蘭頭怎麼做-白焯芥蘭頭的做法]( "白焯芥蘭頭怎麼做-白焯芥蘭頭的做法")
- “芥蘭，消暑解熱，潤腸通便，保護肝臟。”食材明細主料芥蘭頭（500克）輔料油（2湯匙）鹽（少許）芡汁（少許）牛奶（1湯匙）小蘇打（少許）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭去皮切成長條塊。2、鍋加水、油、鹽、小蘇打、牛奶煮開，放入芥蘭頭煮熟夠味打起過涼。3、鍋洗淨...
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![臘腸粉絲白菜煲怎麼做-臘腸粉絲白菜煲的做法]( "臘腸粉絲白菜煲怎麼做-臘腸粉絲白菜煲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）粉絲（適量）大白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）配料大蒜（適量）生薑（適量）火鍋底料（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸粉絲白菜煲的做法步驟1、準備食材。2、臘腸胡蘿蔔切片，黑木耳撕小朵。3、粉絲用水泡發。4、大白菜切好待用。5、煲裏火...
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![大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法]( "大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法")
- 食材明細主料自制銀針粉（適量）大白菜（半顆）自制臘腸（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）葱（2根）調料蠔油（1大匙）生抽（1/2大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜臘腸炒銀針粉的做法步驟1、自制銀針粉。（做法可看我的菜譜‘銀針粉’）。2、臘腸切片。3、大白菜切洗乾淨。4、...
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![香腸白菜煮粉絲怎麼做-香腸白菜煮粉絲的做法]( "香腸白菜煮粉絲怎麼做-香腸白菜煮粉絲的做法")
- 食材明細主料白菜（230克）香腸（90克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸白菜煮粉絲的做法步驟1、食材：白菜（已清洗已切開）、香腸（已切片）、粉絲2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香腸翻炒翻炒。3、接着，合入切好的白菜翻炒一下。4、然後，合入粉絲，加適量的清水...
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![腸粉的做法 廣東腸粉 腸粉怎麼做]( "腸粉的做法 廣東腸粉 腸粉怎麼做")
- 食材明細主料粘米粉（適量）輔料生粉（適量）配料醬油（一勺）蒜（3個）油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腸粉的做法步驟1、粘米粉，生粉和水的比例大概1:5攪拌均勻，先一小勺到磨具那裏去蒸下，要是不成形是水多了，加點粉再試試2、怎麼區分熟不熟？就是看到米漿成形了表面氣泡了就熟了3、...
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![腸粉的做法 腸粉🍪🥨 腸粉怎麼做]( "腸粉的做法 腸粉🍪🥨 腸粉怎麼做")
- “🍜🍥🍥”食材明細主料腸粉預拌粉（100g）輔料雞蛋（2個）肉末（適量（熟制））葱（適量）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）水（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腸粉的做法步驟1、生抽，蠔油，糖，水調好備用。2、腸粉預拌粉加250克水攪拌均勻。3、倒入刷了油的蒸盤中（蒸盤薄薄的一層鋪滿），加雞蛋，肉末，葱蓋...
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![好吃的粉腸白豆腐湯如何做簡單又好吃]( "好吃的粉腸白豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐是大豆做成的，含有大量的優質蛋白，是補充蛋白質的一種好食物，具有健脾、利水的作用。它質樸的顏色相當誘人，嫩豆腐口感細膩，不僅營養豐富，而且簡單實惠，做法也相當簡單。粉腸，菜市場很常見的葷菜，對自己的健康...
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![白焯生菜怎麼做-白焯生菜的做法]( "白焯生菜怎麼做-白焯生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（3顆）輔料薑絲（適量）醬油（25g）涼開水（25g）糖（少許）蒜片（適量）紅葱頭圈（適量）其他（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白焯生菜的做法步驟1、生菜洗好1開42、料頭炒香3、料頭炒香4、燒水加入一匙鹽和糖，再加入油40g燙菜5、生抽調入涼開水和糖拌勻待用6、加入調好醬油放上料頭即...
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![葱頭豬腸粉如何做簡單又好吃]( "葱頭豬腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腸粉：200肉末：適量芝麻：適量幹葱頭：5~6瓣葱花：一把紅椒圈：適量輔料白糖：1小勺生抽：2湯匙麻油：1小勺具體步驟1.豬腸粉慢慢在案板上展開，把芝麻、肉末用湯匙抹在豬腸粉上；2.把豬腸粉重新捲起，儘量卷實一點；3.切去頭尾，...
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![白灼粉腸怎麼做-白灼粉腸的做法]( "白灼粉腸怎麼做-白灼粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（500克）輔料醬油（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼粉腸的做法步驟1、把粉腸洗乾淨。2、倒入鍋中，煲半個小時後撈起來。3、放入花生油熱後，倒入蒜苗爆炒加入適量的醬油。4、放冷後切。5、成品...
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![自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做]( "自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做")
- “以前的腸粉都是去早餐店吃，後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的，把材料放進去，想吃什麼放什麼，放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉（100g）水（150g）鮮蝦（100g）五花肉（80g）雞蛋（2個）輔料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蠔油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）自制鮮蝦肉末腸粉的...
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![粉絲臘腸白菜煲如何做簡單又好吃]( "粉絲臘腸白菜煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：10片臘腸：半根粉絲：適量輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.準備好食材：白菜、粉絲、臘腸2.香料：幹辣椒、花椒、姜、蒜3.粉絲泡發4.幹辣椒切成小段、姜蒜切成片待用5.白菜切成小段6.一切準備停當，鍋...
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![白菜老醋蟄頭 白菜老醋蟄頭怎麼做-白菜老醋蟄頭的做法 清腸美食]( "白菜老醋蟄頭 白菜老醋蟄頭怎麼做-白菜老醋蟄頭的做法 清腸美食")
- 食材明細主料白菜（適量）蟄頭（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）陳醋（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜老醋蟄頭的做法步驟1、準備好的蟄頭和白菜。2、葱香菜切絲，蒜切沫。陳醋醬油耗油糖香油麻油放在一起。3、白菜切絲，放入蒜香菜...
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![白菜燉芋頭粉的做法 白菜燉竽頭粉 白菜燉芋頭粉怎麼做]( "白菜燉芋頭粉的做法 白菜燉竽頭粉 白菜燉芋頭粉怎麼做")
- “麻辣，白菜入味兒，芋頭粉筋軟，快手下飯。”食材明細主料芋頭粉（一袋）白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉芋頭粉的做法步驟1、竽頭粉開水中焯軟撈出。2、白菜葉切大片。3、洗一下備用...
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味味甜
