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關於蒸豌豆花菜的做法的餐飲百科

蒸豌豆花菜怎麼做-蒸豌豆花菜的做法
  • 蒸豌豆花菜怎麼做-蒸豌豆花菜的做法

  • “我所用的扁豆花是春天麥地裏生長出的野豌豆,我們都叫做小勞豆別名:烏喙豆嶗豆蔓鳥喙豆鳥嘴豆喬喬子山豌豆苕子絲翹翹四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆烏啄豆小勞豆小喬菜野扁豆野苕子金豌豆蕎蕎三齒野豌豆四花野豌豆”食材明細主料豌豆花(適量)輔料麪粉(適量)蒜苗(適量)配料食用油...
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從小吃到大的家鄉菜 排骨蒸豌豆怎麼做-排骨蒸豌豆的做法 【排骨蒸豌豆】---
豌豆牛米花的做法 豌豆牛米花 ★口口牛排 5 豌豆牛米花怎麼做
  • 豌豆牛米花的做法 豌豆牛米花 ★口口牛排 5 豌豆牛米花怎麼做

  • “偷師JamieOliver的色拉組合,意外有趣的令人滿意。豌豆+芹菜!?!過度温婉的豌豆,配上帶有青草香&脆嚼度的芹菜,有點態度的個性菜式出現啦~~”食材明細主料牛排肉(1塊)冷凍豌豆(1碗)大蒜(2粒)葱(1根)輔料牛肉醃料︰醬油(1大匙)牛肉醃料︰料酒(1大匙)牛肉醃料︰太白粉(少許)牛肉醃料︰麻油(1大匙)鹽(適量)白...
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粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法
  • 粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法

  • “軟糯下飯。”食材明細主料肥腸(100g)豌豆(20g)輔料紅薯(20g)土豆(20g)調味粉(30g)香辣醬(1勺)芝麻油(1勺)老抽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色,撈出後過冷水,滾刀切成小段。2、加入醬、老抽、芝麻油攪拌均勻。3、加...
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培根豌豆花捲怎麼做-培根豌豆花捲的做法
  • 培根豌豆花捲怎麼做-培根豌豆花捲的做法

  • “北方人喜歡吃饅頭,我家自然也不例外。做了這麼多年的饅頭,積累了很多做饅頭的經驗,也會做很多種的花捲。而且大多都是自己的做法,自己家人喜歡的。今天做的這個培根花捲,是把西式的培根和中式的花捲相結合,來了箇中西合璧,算是對家常饅頭的創新吧,也是名副其實的私家花捲哦”食...
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涼拌菜花豌豆怎麼做-涼拌菜花豌豆的做法
  • 涼拌菜花豌豆怎麼做-涼拌菜花豌豆的做法

  • “涼拌菜花豌豆味道清淡爽口,做法非常簡單,是一道家常夏季時令小菜。菜花營養非常豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花肉質細嫩,味甘鮮美,食用後很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,多吃菜花還會使血管壁加強,不容易破裂。豐富的維生素C含...
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花甲豌豆粒怎麼做-花甲豌豆粒的做法
  • 花甲豌豆粒怎麼做-花甲豌豆粒的做法

  • “過完節最不缺的就是營養,大吃大喝之後總是特別懷念清淡的味道。人啊,總是矛盾的集合體。嚐遍山珍海味後,眼前的那口小清新最能打動人心,返璞歸真,讓舌尖享受難得的清新之美。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】碧綠的豌豆像一顆顆翠綠的珍珠...
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豌豆蛋花湯怎麼做-豌豆蛋花湯的做法
  • 豌豆蛋花湯怎麼做-豌豆蛋花湯的做法

  • “現在是豌豆上市的季節,豌豆有很高的營養價值,我們不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。”食材明細主料...
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豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法
  • 豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法

  • 食材明細主料肉末(2兩)玉子豆腐(2袋)輔料豌豆(適量)配料玉米澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆玉子蒸的做法步驟1、玉子豆腐橫着切成2釐米厚的塊平鋪在盤子裏備用。2、肉末裏面放一點玉米澱粉和一小勺生抽調味,攪拌均勻。3、把攪拌均勻的肉末放在玉子豆腐上...
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豌豆炒五花肉怎麼做-豌豆炒五花肉的做法
  • 豌豆炒五花肉怎麼做-豌豆炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(100g)豌豆(50g)燈籠椒(1個)輔料生抽(1勺)食鹽(半勺)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆炒五花肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下少許油,放入五花肉煸炒。2、待五花肉炒至焦黃,撥到一邊,用鍋中底油炒豌豆。3、翻炒一兩分鐘,將燈籠椒放入一起翻炒。4、放入食鹽,...
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豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法
  • 豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法

  • “在煎蛋中加入蛤蜊肉,感覺很好吃~”食材明細主料雞蛋(3個)豌豆(20克)花蛤(400克)紅椒(半個)蘿蔔乾(20克)輔料鹽(少許)油(適量)白胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆花蛤煎蛋的做法步驟1、材料;2、豌豆焯熟撈出;蘿蔔乾、紅椒切小粒;3、花蛤煮開殼取肉洗淨;4、雞蛋打散,...
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豌豆豆腐蛋花湯怎麼做-豌豆豆腐蛋花湯的做法
  • 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做-豌豆豆腐蛋花湯的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、鍋中放水,放入豆腐、豌豆、鹽燒煮。4、雞蛋加鹽、料酒打散。5、放入少量豬油。6、淋入蛋液,加少許生抽調味...
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豌豆炒菜花怎麼做-豌豆炒菜花的做法
  • 豌豆炒菜花怎麼做-豌豆炒菜花的做法

  • “豌豆炒菜花家常菜,營養豐富特別好吃。”食材明細主料豌豆(100克)菜花(200克)胡蘿蔔(1根)大葱頭(1個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒菜花的做法步驟1、豌豆100克,菜花大約200克,胡蘿蔔1根,大葱頭1個。2、菜花掰成小塊。3、陶米水泡一泡。4、清洗...
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豌豆雞蛋蒸飯怎麼做-豌豆雞蛋蒸飯的做法
  • 豌豆雞蛋蒸飯怎麼做-豌豆雞蛋蒸飯的做法

  • “這道主食,操作簡單,美味極了,吃的時候加點辣椒醬不錯!”食材明細主料大米(適量)洋葱(半個)豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)輔料香油(8克)生抽(各2克)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豌豆雞蛋蒸飯的做法步驟1、大米提前浸泡一個小時備用。2、素菜類食材提前準備好待用。3、將素菜...
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肉末蒸豌豆怎麼做-肉末蒸豌豆的做法
  • 肉末蒸豌豆怎麼做-肉末蒸豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)肉末(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸豌豆的做法步驟1、準備好食材2、擺好自己想要的圖形3、在肉末、米椒上面撒少許鹽4、放入蒸鍋,上氣後蒸制15分鐘即可5、簡單的蒸菜...
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菜花炒豌豆怎麼做-菜花炒豌豆的做法
  • 菜花炒豌豆怎麼做-菜花炒豌豆的做法

  • “這是一道家常菜,清香好吃。除了菜花豌豆其它食材隨意加。”食材明細主料有機菜花(300克)鮮豌豆(1小碗)肉腸(100克)香菇(3個)葱(1段)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜花炒豌豆的做法步驟1、有機菜花大約300克,新扒的鮮豌豆粒1小碗,肉腸100克,香菇...
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豌豆蒸雞怎麼做-豌豆蒸雞的做法
  • 豌豆蒸雞怎麼做-豌豆蒸雞的做法

  • “忽然發現什麼都可以拿來蒸一蒸。不知道怎麼做肉食,就蒸吧。新鮮豌豆常被用做粉蒸牛肉的打底,用它墊底做個不用米粉的蒸雞大概也是不錯。仔細想想,還真沒有吃過豌豆與雞的配搭。但,並沒有新鮮豌豆,也懶得去買,幹綠豌豆倒是一大堆。泡發後的幹綠豌豆看起來和新鮮豌豆沒什麼兩樣...
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耙豌豆蹄花湯的做法 【四川】耙豌豆蹄花湯 耙豌豆蹄花湯怎麼做
  • 耙豌豆蹄花湯的做法 【四川】耙豌豆蹄花湯 耙豌豆蹄花湯怎麼做

  • “記得天藍藍在十年前剛來c城的時候,在朋友家吃過一次耙豌豆蹄花湯,就永遠也忘不了那個味道。自己也學着做了好多次,耙豌豆軟糯,蹄花肥而不膩,湯特別好喝,因為有豌豆的豆沙,令湯很濃厚。確實是很適合冬季的一款湯,滋補又美味。這款菜還很適合過年菜,因為豬蹄有招財之意,祝各位熱愛...
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海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做-海蔘豌豆蒸蛋羹的做法
  • 海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做-海蔘豌豆蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)海蔘(適量)豌豆(適量)輔料枸杞(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘豌豆蒸蛋羹的做法步驟1、泡發好的海蔘、柴雞蛋、豌豆。2、雞蛋磕在碗中,加油、鹽、料酒、少許水打散。3、加1.5倍的水攪勻。4、上鍋蒸8分鐘。5、海蔘切片...
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豌豆豆腐蛋花湯的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花湯 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做
  • 豌豆豆腐蛋花湯的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花湯 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做

  • “新鮮的豌豆下來了,每年的這個時候我都會儲存很多的豌豆。等到冬天的時候做湯,炒菜吃。豌豆要選擇新鮮飽滿的,包出的鮮豆放入冰箱冷凍起來,一年四季隨時都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。豌...
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醃菜炒豌豆的做法 醃菜(外婆菜)炒豌豆 醃菜炒豌豆怎麼做
  • 醃菜炒豌豆的做法 醃菜(外婆菜)炒豌豆 醃菜炒豌豆怎麼做

  • “醃菜(外婆菜)是從湖南老家帶過來的,用蘿蔔菜做的,味道酸酸的特別下飯,小時候醃菜伴着飯吃,能吃三碗滿滿的。豌豆和外婆菜的結合,味道好極了,也是我老家的一道家常菜,老人小孩都愛吃。”食材明細主料豌豆籽(300g)醃菜(100g)輔料辣椒粉(5g)食鹽(1匙)蒜蓉(4瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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蒸豌豆怎麼做-蒸豌豆的做法
  • 蒸豌豆怎麼做-蒸豌豆的做法

  • “家常菜---蒸豌豆”食材明細主料豌豆(500克)輔料鹽(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸豌豆的做法步驟1、新鮮的豌豆洗淨。2、加入一勺鹽拌勻。3、放入蒸鍋中。4、蒸至豌豆開口就熟了。5、裝盤享用。小竅門做法簡單,味道好吃。...
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臘肉蒸豌豆怎麼做-臘肉蒸豌豆的做法
  • 臘肉蒸豌豆怎麼做-臘肉蒸豌豆的做法

  • “美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉(適量)輔料豌豆(適量)幹豆豉(少許)剁辣椒(1勺)調料白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉蒸豌豆的做法步驟1、取適量速凍鮮豌豆放入蒸碗中打底,切幾片臘肉碼在上面。(1人份,吃多少切多少)2、放少許幹豆豉。3、放1小勺剁辣椒...
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五花肉炒豌豆怎麼做-五花肉炒豌豆的做法
  • 五花肉炒豌豆怎麼做-五花肉炒豌豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豌豆(一斤)輔料洋葱(半個)調料油(適量)鹽(適量)十三香(一點)生抽(一點)蠔油(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒豌豆的做法步驟1、五花肉適量。2、扒好的豌豆。3、食材準備就緒。4、鍋中放油加入肉沫煸炒出油脂。5、加入豌豆。6、加入適量,蠔油,13香,鹽...
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豌豆芽炒菜花怎麼做-豌豆芽炒菜花的做法
  • 豌豆芽炒菜花怎麼做-豌豆芽炒菜花的做法

  • “豌豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜,現在很多人喜歡自己在家裏種植豌豆,炒豌豆苗其實豌豆和黃豆芽綠豆芽一樣,也可生芽吃,3一4天就可以吃了,豌豆苗需要8一10天。”食材明細主料豌豆芽(200克)菜花(半個)輔料牛肉庚(3塊)胡蘿蔔(半根)大葱(1根)調料油(少許)醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口...
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