![自制65°C湯種葡萄卷如何做簡單又好吃]( "自制65°C湯種葡萄卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：260湯種：84酵母：4雞蛋液：25輔料奶粉：15水：75鹽：4葡萄乾：40糖：35具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰，再將黃油加入，慢慢揉進去至麪糰能拉出薄膜（手工揉麪儘量揉到麪糰比較光滑就可以了）。2.揉...
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![65°C湯種葡萄卷如何做簡單又好吃]( "65°C湯種葡萄卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰，再將黃油加入，慢慢揉進去至麪糰能拉出薄膜（手工揉麪儘量揉到麪糰比較光滑就可以了）。2.揉好的麪糰放到温暖濕潤處進行第一次發酵,發酵至原來5-3倍大左...
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![65度湯種葡萄乾麪包怎麼做-65度湯種葡萄乾麪包的做法]( "65度湯種葡萄乾麪包怎麼做-65度湯種葡萄乾麪包的做法")
- 食材明細主料湯種（75克）高筋麪粉（240克）白糖（35克）鹽（3.5克）酵母（5克）蛋液（25克）牛奶（100克）無鹽黃油（25克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）65度湯種葡萄乾麪包的做法步驟1、將原料1混合，攪拌均勻，加熱至65度離火冷卻即成湯種。注意加熱的時候要不停地攪拌。2、取75克湯種與...
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![哪種葡萄酒甜]( "哪種葡萄酒甜")
- 甜白酒、桃紅葡萄酒在眾多葡萄酒屬甜。葡萄酒有一般分為幹酒和甜酒，幹酒就是我們日常所説的乾紅和乾白，這兩種酒是嘗不出任何的甜味的，而甜酒就是含糖量比較高，我們能夠嚐出甜味的酒，主要就是甜白酒，桃紅等。做菜的時候可以適當放一點葡萄酒，它能幫助提升菜餚的質地。...
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![簡單的葡萄種植方法-葡萄怎麼種植]( "簡單的葡萄種植方法-葡萄怎麼種植")
- 葡萄都可以直接吃，一些品種的葡萄是專供釀酒的。那麼葡萄怎麼種植呢?葡萄的種植方法早期主要是整枝培育。這種方法較為簡單，小規模種植葡萄和家庭種植葡萄多會選擇這種方法。葡萄怎麼種植但這種方法的缺點也很明顯，首先分株的時候都會直接剪長得最好的花芽，成活率才高。但同...
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![你知道葡萄有多少種嗎？-葡萄的種類]( "你知道葡萄有多少種嗎？-葡萄的種類")
- 葡萄，是人們非常熟悉的一種水果，同時，葡萄樹還是世界上最古老的果樹之一。葡萄獨特的口味以及其富含的豐富營養物質讓它在水果界也佔有一席之地。無論是直接吃葡萄果肉還是將其曬成葡萄乾，亦或者釀成葡萄酒，都廣為人們所接受。就連古代詩人也讚歎“葡萄美酒夜光杯”，更不要説吃...
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![種葡萄要注意什麼-種什麼葡萄好吃]( "種葡萄要注意什麼-種什麼葡萄好吃")
- 在日常生活中葡萄算是我們吃的比較多的一類水果了，現在隨着技術等因素的發展，現在葡萄的品種也越來越多，有很多種的葡萄供我們選擇，而且不同的葡萄品種吃起來的感覺也是不太一樣的，那麼大家知道種什麼葡萄好吃嗎?我們平常種葡萄的時候有需要注意什麼問題呢?一、種什麼葡萄好吃...
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![如何挑選葡萄-葡萄有幾種]( "如何挑選葡萄-葡萄有幾種")
- 葡萄是人們非常喜歡吃的水果，它酸甜可口，豐富多汁，深受人們的喜愛。葡萄原產於亞洲地區，後來經過商人的活動，慢慢在世界各地傳播開來。我國種植葡萄的面積非常廣，尤其是西部乾旱地區的葡萄，不僅產量高而且質量也非常的好。那麼葡萄有幾種呢?今天這篇文章就來和大家説一説這個問...
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![葡萄有幾種]( "葡萄有幾種")
- 很多種，數不清。市面上容易買的到的大多是黑提和青提，黑提就是最普通的那種，可以一串一串買的，表皮黑色，有光澤，皮厚，但是皮可以輕鬆剝落，果肉是黑青色，有1-2個核，味道是酸甜的。還有就是青提，青提的形狀大都是橢圓形的，外表是淡綠色，皮薄但不易脱落，果肉脆脆的，甜甜的。除了這兩種外還...
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![湯種燕麥葡萄乾麪包卷如何做簡單又好吃]( "湯種燕麥葡萄乾麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:9分鐘主料高筋麪粉：240牛奶：50雞蛋：一個酵母粉：4鹽：5黃油：15葡萄乾：適量輔料麥片（捷森水果味兒的）：50具體步驟1.燕麥片和牛奶混合（最好提前泡軟哦），中火煮至粘稠狀關火冷卻。2.就是差不多煮成這個樣子。3.冷卻後將除黃油外的所有...
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![哪種葡萄好吃呢-葡萄有幾個品種呢]( "哪種葡萄好吃呢-葡萄有幾個品種呢")
- 水果是我們日常最不可少的一種食品。吃水果既可以補充營養，也可以作為日常食品。葡萄就是我們最常吃的一種水果了，我們很多人都喜歡吃葡萄，而且葡萄也會有很多品種。可能我們不同的人喜歡吃的品種也不會相同。那麼今天我們就來談一談葡萄有幾個品種，這些品種又都有什麼特色呢...
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![湯種酥粒葡萄乾餐包怎麼做-湯種酥粒葡萄乾餐包的做法]( "湯種酥粒葡萄乾餐包怎麼做-湯種酥粒葡萄乾餐包的做法")
- “每到週末就會準備下一週的早餐主食。除了中式的包子饅頭，西式的餐包是最常做的。這款酥粒餐包是女兒的最愛，採用了湯種法，還加入了葡萄乾，做出來的麪包非常的鬆軟，香甜可口，值得一試哦。”食材明細主料高筋麪粉（270g）牛奶（80g）雞蛋（1個）細砂糖（40g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（35g）葡萄乾（80g）輔料高...
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![葡萄有哪些種類-葡萄有籽嗎]( "葡萄有哪些種類-葡萄有籽嗎")
- 説到葡萄，想必沒有人不知道的吧。葡萄是我們日常生活中一種非常常見的水果。葡萄本身含有豐富的維生素c，多吃葡萄對人體有着非常多的好處。那麼很多人就會有疑問啦。葡萄有籽嗎？葡萄有哪些種類？接下來，就讓小編來為大家簡單的介紹一下吧。一、葡萄有籽嗎有的葡萄有籽，有的沒有...
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![葡萄乾的葡萄種類有哪些]( "葡萄乾的葡萄種類有哪些")
- 白玫瑰香、黑科林斯。製作葡萄乾的葡萄大多都會採用綠色的無核葡萄，這種葡萄糖分含量高，皮薄肉厚，製成葡萄乾後口感豐富，味道甜美。新疆由於地理環境的優越性，因此是葡萄乾的盛產地，也是多種水果的盛產地。...
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![葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做]( "葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水攪拌均勻4、加入30g白砂糖攪拌均勻至糖化5、篩入粉類...
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![葡萄抱抱卷怎麼做-葡萄抱抱卷的做法]( "葡萄抱抱卷怎麼做-葡萄抱抱卷的做法")
- “最甜蜜的擁抱送給你～～葡萄抱抱卷”食材明細主料中筋麪粉（60克）牛奶（36克）油（30克）糖（40克（打發淡奶油用））淡奶油（180克）輔料葡萄（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄抱抱卷的做法步驟1、準備好食材2、青葡萄洗乾淨待用3、蛋白和蛋黃分離4、蛋黃加牛奶和油攪拌均勻至無油星5、篩...
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![葡萄乾卷卷怎麼做-葡萄乾卷卷的做法]( "葡萄乾卷卷怎麼做-葡萄乾卷卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）葡萄乾（20克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾卷卷的做法步驟1、將酵母和泡打粉温水溶化，倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、排空氣，分3小團醒10分鐘。5、取一面團擀長條，放上葡萄乾。6...
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![葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做]( "葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做")
- “這是第一次把我做的麪包，寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候，真不是那麼簡單的。因為沒有面包機，做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的，面沒發好不説，還特別的硬。第二次就好了一些，在學習了很多面包知...
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![釀酒葡萄品種]( "釀酒葡萄品種")
- 全球適用於釀酒的葡萄就將近有兩百多種，但為確保品質，釀酒的葡萄都會經過反覆的篩選。一般釀酒師大多會選擇赤霞珠、品麗珠、黑皮諾、梅洛、西拉、霞多麗、長相思這些葡萄品種。這些品種的果皮厚而顏色深，味道濃郁，非常適合釀酒。...
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![葡萄品種哪種最好]( "葡萄品種哪種最好")
- 葡萄品種的喜好是因人而異的。葡萄的主要品種有：玫瑰香、白謝希、意斯林、黑比諾、巨峯、白雅、莎巴珍珠、葡萄園皇后、無核白、霞多麗等等。不同的品種所採用的種植和栽培技術不同，產出來的葡萄個頭、顏色、味道也各有不同。霞多麗品種最早來源於新西蘭，在北島一帶也有小部...
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![葡萄哪種品種好吃]( "葡萄哪種品種好吃")
- 葡萄是一種大家都非常喜歡吃的水果，目前由我國原產的葡萄種類都非常豐富，更別説還有引進的外國的葡萄的品種，總之市面上的葡萄種類是多種多樣，相信我們都喜歡吃那種甜甜的葡萄，那麼葡萄哪種品種好吃呢，下面小編和大家一起來了解一下。葡萄哪種品種好吃1.無核白葡萄無核白葡萄又...
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![認識不同紅葡萄釀出的葡萄酒-紅葡萄品種]( "認識不同紅葡萄釀出的葡萄酒-紅葡萄品種")
- 葡萄是大家經常吃的水果之一，它的色澤鮮豔，口味酸甜可口，夏天吃一盤冰冰涼涼的葡萄，能夠減少夏天帶來的暑熱氣，葡萄是葡萄酒的靈魂，採用不同的葡萄品種，最後釀造出來的葡萄酒風味也是不同的。葡萄分為不同的品種，顏色也不相同，紅色的葡萄是經典的，也是市場上最常見的葡萄，有的葡萄果...
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![葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷（中種法） 葡萄乾麪包卷怎麼做]( "葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷（中種法） 葡萄乾麪包卷怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）鹽（3克）奶粉（20克）輔料高筋麪粉（56克）糖（35克）黃油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合，成團即可，蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜發酵。2、發酵好的種面撕成小塊，放...
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![葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做]( "葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做")
- “繼上一篇餅乾，這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麪包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只有25L的容積，但因温度準確，且受熱均勻，照樣能把麪包烤的很好。表面裝飾了開心果，如果你喜歡...
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![葡萄乾花捲怎麼做-葡萄乾花捲的做法]( "葡萄乾花捲怎麼做-葡萄乾花捲的做法")
- “葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血。一般我們吃葡萄乾都是直接食用，當零食吃，但是它糖分很高，所以吃多了會感覺有點膩。不妨來試試這種吃法吧。。。”食材明細主料麪粉（250克）葡萄乾（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口...
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味味甜
