- 食材明細主料青椒(105克)香菇(125克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青椒香菇的做法步驟1、材料:青椒、新鮮香菇(已清洗)2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,...
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- “香菇是一種營養豐富的食材,其含有豐富的膳食纖維,適量的食用能夠促進消化,清除體內的垃圾,起到潤腸通便的功效。另外,它還能抑制人體對脂肪的吸收,有助於纖體瘦身。”食材明細主料香菇(適量)紅辣椒(四個)食用油(適量)輔料小葱(適量)大蒜(4瓣)水(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少量)澱粉(一...
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- “愛的味道故事:我遇見你,然後遇見我自己。青嬌遇見姬丁,從此,蠔油成了見證人。”食材明細主料雞胸肉(200克)青椒(半個)醃料蠔油(1.5湯匙)生粉(1湯匙)糖(適量)鹽(適量)料酒(少許)芡汁蠔油(1/2湯匙)水(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油青椒雞丁的做法步驟1、準備所需食材。2、雞胸肉...
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- “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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- “杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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- “很經典的一道素菜,做法簡單,味道鮮美,上得了桌的宴客菜系。”食材明細主料香菇(10朵)上海青(300g)輔料玉米澱粉(0.5勺)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備上海青,香菇,蠔油,生抽。2、上海青清洗乾淨,把每一顆一分為二切開,是...
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- 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青紅椒的做法步驟1、主輔料:青椒、紅椒、蠔油、葱。2、起鍋熱油、放入葱花煸炒均勻。3、放入青紅椒煸炒。4、煸炒均勻,加入蠔油。5、烹入少許水,旺火快速煸炒。6、...
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- “春節馬上就要到上,你有沒有為家人準備一兩道自己的拿手菜呢?為了配合節日的氣氛,這兩天先練練手,做做準備工作,一想到過年的時候,一大桌子的大魚大肉,我還是先來道素菜清清腸胃吧。否則,節後的減肥任務可就更艱鉅了。香菇和青菜是天生的一對,不過要想讓它們成為絕配,有一樣東西是...
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- “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;葱切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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- “這個菜絕對是我最最愛吃的素菜。自從有了蠔油這東西,我這個菜是屢吃不爽,百吃不厭今天就把這個菜拿出來秀秀,吃多了肉也換換口味”食材明細主料青菜(300g)幹香菇(20g)輔料豬油(15g)配料蠔油(兩大勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青椒鮑菇絲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、葱,蒜,青紅椒改刀3、杏鮑菇切絲4、鍋中入油燒熱倒入葱蒜辣椒5、加入鮑菇絲翻炒6、加蠔油...
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- 食材明細主料蠔油(50g)青菜(100g)蘑菇(50g)胡蘿蔔(10g)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(一湯勺)白糖(5g)味精(適量)鹽(適量)油(25g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油青菜蘑菇的做法步驟1、蠔油一瓶、2、青菜去除外面的老葉留菜心洗淨、3、洗乾淨的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、4、杏...
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- 食材明細主料杏鮑菇(1根)薄皮青椒(1只)胡蘿蔔(1小段)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,先切段。2、再切粗絲。3、薄皮青椒去籽,洗淨。4、切粗絲。5、胡蘿蔔去皮,切絲,葱花切碎。6、鍋裏少放點油,燒熱,下杏鮑菇。7、...
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- “蠔油香菇青菜,一款快手家常菜,簡單易上手,好吃零失敗!”食材明細主料香菇(適量)青菜(一把)葱(一根)蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、青菜香菇洗淨備用。2、香菇,葱蒜改刀待用。3、鍋中入油燒熱,爆香葱蒜。4、放入香菇炒軟...
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- “香菇是豐富營養的美味了,做菜很多會用到香菇。香菇營養豐富增加抵抗力,增強記憶力。可以多吃。”食材明細主料香菇(500g)輔料蠔油(2勺)紅燒醬油(2勺)姜(2塊)蒜(2個)葱(1顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇的做法步驟1、把食材備好。2、香菇切花刀入味。3、燒水綽一下草酸。...
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- 食材明細主料平菇(適量)輔料香葱(幾根)葱白(一段)薑片(兩片)蒜(2瓣)配料蠔油(1大勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇放鹽水裏稍稍浸泡會後瀝乾水分。(殺菌)5、鍋內倒少許油...
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- “春意盎然,來一道簡單快捷、美味可口的家常菜,吃起來,讓這個春天更有愛!”食材明細主料牛肉(350克)青椒(30克)輔料白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)生粉(1茶匙)薑末(3克)配料上等蠔油(2茶匙)油(2茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青椒牛肉的做法步驟1、1.牛肉洗淨切成丁,放入生粉、料...
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- “肉食類牛肉是Ta最喜歡的,不管怎麼做他都高興,都吃的不易樂乎。。。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料洋葱(適量)生薑(適量)小蘇打粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)雞精(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蠔油燴...
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- 食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊,青椒去籽洗淨切成塊,蒜去皮切成片備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小青菜:200香菇:8個輔料蠔油:6個油:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料2.香菇泡發好洗淨3.起油鍋煸炒香菇一會4.放入青菜,稍放點開水煸炒5.等青菜發軟後放入熟蝦6.放點鹽7.放蠔油翻炒一會即可烹飪技巧香菇事先...
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- “青椒口感脆嫩,含有豐富維生素C和胡蘿蔔素,具有促進消化,加快脂肪代謝等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味,所以一般我們就把它用於蔬菜的調味作用,可以搭配一些食材烹飪出不同美味的菜式,可葷可素。蠔油青椒牛柳是一道快速烹飪的菜式,牛肉一定先要上漿醃製,這樣的牛肉不僅...
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- “大愛各種蘑菇。平日裏袖珍菇我家喜歡炒着吃,偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃,但就是太油。有沒有一種辦法,只用一點油,或不用油,就能使蘑菇具有外表焦香的口感?”食材明細主料袖珍菇(150克)輔料蠔油(2勺)食用油(2勺)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油黑椒蘑菇的做...
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- “看到超市裏裏有新鮮的花菜了,那潔白的顏色真漂亮,就買了一個回來,本來想用高湯燴菜的方法來做它,可是中午時又天太熱,不想吃油膩的東西啦,就用青椒加了些蠔油來清炒,結果口感也挺棒。真的很好吃耶。”食材明細主料花菜(300克)輔料青椒(1個)洋葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適...
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- “杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。這道菜其實特別簡單,沒什麼難度,,可根椐自己的喜好,加點青椒絲,木耳絲也不錯,顏色更豐富,營...
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- “青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。。。青菜中含有大量粗纖維,其進人人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代...
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