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關於清鮮玉米羊肉湯的餐飲百科

清鮮玉米羊肉湯怎麼做-清鮮玉米羊肉湯的做法
  • 清鮮玉米羊肉湯怎麼做-清鮮玉米羊肉湯的做法

  • “寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。”...
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鮮美又營養 玉米排骨湯怎麼做-玉米排骨湯的做法 【玉米排骨湯】清甜不油膩
  • 鮮美又營養 玉米排骨湯怎麼做-玉米排骨湯的做法 【玉米排骨湯】清甜不油膩

  • “最近在減肥,我媽怕我吃太少,運動過度會缺乏營養,所以買了排骨犒勞我,太幸福了…這道玉米排骨湯,它既能開胃益脾又可潤肺養心,而且做法不難,是一道常見的家常湯水。”食材明細主料豬排骨(500g)甜玉米(1根)生薑(10g)鹽(10g)輔料枸杞(20g)紅棗(20g)葱(10g)醋(2g)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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羊肉玉米熱湯麪怎麼做-羊肉玉米熱湯麪的做法
  • 羊肉玉米熱湯麪怎麼做-羊肉玉米熱湯麪的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(70g)熟羊肉(幾片)羊肉湯(些許)輔料清水(適量)調料食鹽(半克)雞精(半克)葱(半棵)香菜(1棵)陳醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉玉米熱湯麪的做法步驟1、取玉米麪條。2、洗一下浮塵,冷水浸泡。3、泡了一上午的麪條。4、開中大火煮。5、煮麪條的同時取羊肉。6...
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清湯羊肉面怎麼做-清湯羊肉面的做法
  • 清湯羊肉面怎麼做-清湯羊肉面的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)羊肉(適量)輔料羊肉湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大蒜花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯羊肉面的做法步驟1、水開後放入麪條。2、煮好的羊肉湯。3、羊肉。4、麪糰煮熟。5、將麪條撈入羊肉湯中。6、撒入蒜花和白胡椒粉。7、放入羊肉。...
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清湯羊肉怎麼做-清湯羊肉的做法
  • 清湯羊肉怎麼做-清湯羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(1500g)蘿蔔(一個)輔料姜(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)飲用水(適量)開水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉的做法步驟1、羊肉清洗乾淨後,用清水浸泡一個小時。2、羊內涼水入鍋,放入料酒、姜,焯水去除羶味。3、羊肉撈起後,用温水清洗...
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鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做
  • 鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)清湯皮(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉清湯餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入大碗中放入蠔油生抽鹽調味。3、準備清湯皮。4、加入餡兒包好。5、多包些囤冰箱冷凍。6、鍋中燒開水加入清湯煮浮起。7、取一大碗放入生...
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羊排清湯米粉怎麼做-羊排清湯米粉的做法
  • 羊排清湯米粉怎麼做-羊排清湯米粉的做法

  • “湯鮮粉滑,羊排軟爛香嫩,在這降温的天氣裏,來上一碗,暖暖的幸福感。”食材明細主料米粉(適量)輔料羊排清湯(適量)小米椒(適量)香菜(適量)韭黃(適量)鹽(適量)雞精(適量)九品鍋燒烤蘸料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊排清湯米粉的做法步驟1、米粉涼水浸泡5個小時。2、香菜,小米椒,韭...
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羊肚菌玉米龍骨湯怎麼做-羊肚菌玉米龍骨湯的做法
  • 羊肚菌玉米龍骨湯怎麼做-羊肚菌玉米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)玉米(一根)羊肚菌(適量)茭白(兩根)輔料白菜(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌玉米龍骨湯的做法步驟1、茭白,玉米和白菜洗淨備用。2、葱切段,薑切片備用。3、龍骨入鍋中加花椒,薑片,料酒焯水。4、茭白切...
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羊肚菌玉米腿骨湯怎麼做-羊肚菌玉米腿骨湯的做法
  • 羊肚菌玉米腿骨湯怎麼做-羊肚菌玉米腿骨湯的做法

  • “湯色金黃中透着醇紅,清甜鮮美。”食材明細主料羊肚菌(適量)水果玉米(一個)胡蘿蔔(半個)腿骨(適量)幹蟲草花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)香葱(適量)香油(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌玉米腿骨湯的做法步驟1、羊肚菌温水泡二十分鐘。2、泡羊肚菌的水沉澱,取...
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清淡羊肉湯怎麼做-清淡羊肉湯的做法
  • 清淡羊肉湯怎麼做-清淡羊肉湯的做法

  • “羊肉温性滋補,冬天佳品”食材明細主料羊腿骨(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清淡羊肉湯的做法步驟1、羊腿骨洗淨。2、冷水下鍋放入葱段料酒,先煮出血沫。3、煮至沸騰出血沫,撈出洗淨。4、重新加水放入骨頭,葱和料酒,大火燒開,小火煮兩個小時。5、煮兩個小時至...
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清燉羊肉湯的做法 清燉羊肉湯—三加三不加 清燉羊肉湯怎麼做
  • 清燉羊肉湯的做法 清燉羊肉湯—三加三不加 清燉羊肉湯怎麼做

  • “重慶最近是梅雨季節~潮濕天氣俗話説:三伏天喝羊湯、不用醫生開藥方、夏天喝羊肉湯、可以排濕氣哦。湯清肉香,還不羶~羊肉湯是中醫藥膳健脾開胃祛濕、羊肉湯不可以加我八角、桂皮、香葉”食材明細主料羊排(500克)輔料薏仁(1把)老薑(1塊)豆蔻(1個)砂仁(1個)調料鹽(3g)白胡椒粉(4克)雞粉(1匙)...
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清香羊肉湯怎麼做-清香羊肉湯的做法
  • 清香羊肉湯怎麼做-清香羊肉湯的做法

  • “這次的羊肉湯,完全沒有羊肉的羶味,清香鮮美,重點在於羊肉的清洗以及黃豆的加入!比祕方為一粵式大廚傳授”食材明細主料白蘿蔔(200g)羊肉(250g)輔料白胡椒粉(少許)黃豆(5顆)食鹽(8g)大葱(1顆)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清香羊肉湯的做法步驟1、羊肉泡水半小時,除去血水2、...
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鮮蔬玉米湯怎麼做-鮮蔬玉米湯的做法
  • 鮮蔬玉米湯怎麼做-鮮蔬玉米湯的做法

  • “今天顛覆的是一道信手拈來的湯,清鮮爽口~少油健康~賣相誘人~不信?一起看看啦~~~~~”食材明細主料鮮蝦(數只)玉米(一根切塊)銀耳(一朵泡發)輔料清水(適量)枸杞子(十餘粒)雞蛋(一隻)配料香油(一小匙)豌豆苗(一把)澱粉(三大勺)鹽(兩匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬玉米湯的做法步驟1、...
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清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法
  • 清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(400g)輔料小葱(1顆)生薑(1塊)桂皮(1塊)調料香葉(2片)良姜(1塊)八角(半顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3、把羊肉冷水下鍋,水開後焯煮五分鐘。4、給羊肉炒水的時間,準備好葱姜香料。5、焯過水的...
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土豆玉米鮮湯的做法 營養美味--土豆玉米鮮湯 土豆玉米鮮湯怎麼做
  • 土豆玉米鮮湯的做法 營養美味--土豆玉米鮮湯 土豆玉米鮮湯怎麼做

  • “那天燦爛出門,在超市偶遇中學的同學XUE。XUE是燦爛中學時要好的同學,畢業後,學了商業管理,現在南方一城市工作,典型的白領。畢業後,只是十週年聚會時見過她一次,那時,她還沒婚呢,和男朋友恩愛中。這次見面,看到XUE的皮膚出奇的好,白白的,嫩嫩的,之前臉色發黃、而且暗沉,這次一下不見...
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玉米羊肉湯的做法 秋季滋補靚湯——玉米羊肉湯 玉米羊肉湯怎麼做
  • 玉米羊肉湯的做法 秋季滋補靚湯——玉米羊肉湯 玉米羊肉湯怎麼做

  • “秋天到了,天氣乾燥,容易上火,而且接下來就是寒冷的冬天了,所以秋天也是進補的季節,喝湯最適合。羊肉含豐富的鈣、鐵、維生素等,可以去濕氣、避寒冷、暖胃生津、保護胃腸等功效。玉米含有天然的維生素E,可促進細胞分裂,延緩衰老,植物纖維可以加速致癌物質和其它有毒物質的排出。...
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鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做
  • 鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做

  • “有人説老火湯不好侍候,我倒是覺得這個最易學習最易上手,只要把所有材料燒開慢慢燉就行了,主要是根據季節不同在材料搭配上做些變化。這款老火靚湯,營養豐富、健脾開胃,不會上火,非常適合一家老小食用,其中的排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、鈣質,豐富的鈣質可維護骨骼健...
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清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯
  • 清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯

  • 食材明細主料羊腿骨(300G)紅棗(3粒)香菜(2棵)洋葱(少許)枸杞(10粒)黃芪(10片)葱姜(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨,大塊肉用來燒烤。2、腿骨放入冷水鍋中,加幾滴料酒。3、開鍋後撇除浮沫。4、放入除鹽、洋葱和香菜外的所有...
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清燉排骨玉米湯怎麼做-清燉排骨玉米湯的做法
  • 清燉排骨玉米湯怎麼做-清燉排骨玉米湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料鹽(5克)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉排骨玉米湯的做法步驟1、新鮮排骨500克,玉米100克2、排骨洗淨,涼水下鍋汆水,撇去血沫,玉米切塊,備用3、將排骨,玉米放入砂鍋中加水1500克,大火燒開,轉小火一個半小時,加鹽調味即可...
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胡蘿蔔玉米湯的做法 清清淡淡胡蘿蔔玉米湯 胡蘿蔔玉米湯怎麼做
  • 胡蘿蔔玉米湯的做法 清清淡淡胡蘿蔔玉米湯 胡蘿蔔玉米湯怎麼做

  • “清淡養顏哦。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)香麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、準備材料:玉米切小塊,胡蘿蔔切條,姜2小片。2、所有材料放入湯鍋中,加適量水,水開後,撇去浮沫,轉中火煮10-15分鐘。最後放少量鹽,再煮...
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當歸山藥玉米羊肉湯怎麼做-當歸山藥玉米羊肉湯的做法
  • 當歸山藥玉米羊肉湯怎麼做-當歸山藥玉米羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(500克)玉米(350克)山藥(250克)輔料葱(適量)蒜苗(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)當歸(30克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸山藥玉米羊肉湯的做法步驟1、把羊肉洗乾淨汆下水,裏面放點薑片,葱段一點,2、然後我把所有食材一起放進去熬一個半小時,再放佐料,盛出來撒上切好的...
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白蘿蔔玉米羊肉湯怎麼做-白蘿蔔玉米羊肉湯的做法
  • 白蘿蔔玉米羊肉湯怎麼做-白蘿蔔玉米羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)白蘿蔔(1個)玉米(2個)輔料香菜(適量)薑片(適量)南姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔玉米羊肉湯的做法步驟1、生薑和南姜洗淨拍扁。2、羊腿骨加入料酒焯出血水洗淨。3、羊腿肉也加入料酒冷水下鍋焯出血水洗淨。4、白蘿蔔去皮...
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玉米羊尾筍豬蹄湯怎麼做-玉米羊尾筍豬蹄湯的做法
  • 玉米羊尾筍豬蹄湯怎麼做-玉米羊尾筍豬蹄湯的做法

  • “豬蹄軟糯,湯鮮香,又簡單好做,還能美容養顏。我覺得挺好的。。。”食材明細主料豬蹄(485克)甜玉米(445克)羊尾筍(170克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米羊尾筍豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切開)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一...
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當歸羊排燉玉米湯怎麼做-當歸羊排燉玉米湯的做法
  • 當歸羊排燉玉米湯怎麼做-當歸羊排燉玉米湯的做法

  • 食材明細主料羊排(3塊)玉米(一節)輔料山藥片(適量)紅棗(3枚)水(600毫升)胡蘿蔔(一根)土豆(l個)調料生薑(3片)鹽(適量)香菜:(-少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸羊排燉玉米湯的做法步驟1、砂鍋里加水點火。2、羊排洗淨備用。3、放羊排和玉米。4、山藥洗淨備用。5、放入砂鍋裏。6、土...
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清湯羊肉煲怎麼做-清湯羊肉煲的做法
  • 清湯羊肉煲怎麼做-清湯羊肉煲的做法

  • 食材明細主料清湯火鍋底料(1碗)羊肉卷(1包)輔料小番茄(5個)蒜(1個)姜(兩片)葱(2顆切粒)枸杞(20顆)娃娃菜(1顆切條)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉煲的做法步驟1、鍋中放火鍋底料,加適量水,小番茄,姜,蒜,娃娃菜煮沸。2、放入羊肉卷。3、羊肉卷變色即關火,放枸杞,小葱。4、可食!小竅門火...
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