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關於粳米粥的家常做法的餐飲百科

粳米粥怎麼做-粳米粥的做法
  • 粳米粥怎麼做-粳米粥的做法

  • “甘甜粥香,健脾開胃,滋養強壯。”食材明細主料粳米(100g)輔料純淨水(800ml)調料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粳米粥的做法步驟1、粳米淘洗乾淨。2、紅糖備用。3、鍋裏放入粳米和適量水。4、大火燒開,用勺子攪一下,小火熬煮成粥。5、將紅糖加入粥中,稍煮片刻,即可食用...
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粳米粥的做法 羋月傳粳米粥一廚作鑄鐵鍋版 粳米粥怎麼做
  • 粳米粥的做法 羋月傳粳米粥一廚作鑄鐵鍋版 粳米粥怎麼做

  • “粥是最養生最包容的食物,可甜可鹹、可葷可素,花樣繁多,搭配適宜有藥膳的作用。今天我們帶給大家一款紅棗山藥粳米粥。大棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃,山藥則有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。兩者搭配,不僅軟糯易消化,更具有潤肺調養,氣血雙補的功效。”食材明細主料...
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紅粳米飯怎麼做-紅粳米飯的做法
  • 紅粳米飯怎麼做-紅粳米飯的做法

  • “長壽之鄉巴馬縣是一塊神奇的土地,更是一塊讓神仙也會嚮往的地方。巴馬飲用水含有豐富的礦物質和微量元素,用它灌溉出的稻穀營養更加豐富。紅粳米就是其中的一種,富含錳鋅鎂等8種人體長壽的微量元素的純天然綠色食品.對高血壓、高膽固醇,便祕症等有預防保健作用。用紅粳米...
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茵陳粳米粥怎麼做-茵陳粳米粥的做法
  • 茵陳粳米粥怎麼做-茵陳粳米粥的做法

  • “春季萬物生長,春意盎然。帶着對春的美好神往-去迎接春的美意吧,順道帶回點野菜,為家人做一道野味。”食材明細主料茵陳(50克)粳米(50克)輔料冰糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茵陳粳米粥的做法步驟1、這才是茵陳奧,不要和青蒿混了啊,帶點白毛的茵陳。2、清洗乾淨。3、在...
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紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做
  • 紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做

  • “鬆糕是浙江温州市漢族傳統名點,鬆軟香甜,美味可口,聞名中華。其以粳米為主要原料製成生坯,經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做,將糖粉和入糯粉中,棲入鬆糕格內。到一半時,放人花生米碎與糖粉。然後再棲滿糯粉,蒸熟。鬆糕是温州地區訂婚、結婚送給親戚的伴手禮。大年二十五炊...
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銀耳百合粳米粥的做法 一分鐘早餐系列一-電燉鍋版——銀耳百合粳米粥 銀耳百合粳米粥怎麼做
補血健脾粳米粥怎麼做-補血健脾粳米粥的做法
  • 補血健脾粳米粥怎麼做-補血健脾粳米粥的做法

  • “紅粳米也叫紅糙米,糙米大家都知道,是帶有胚芽的“活米”。鈣的含量是白米的1.7倍,含鐵量是2.75倍。紅粳米是糙米中的極品,具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補中氣、固腸止瀉的功效。而且用紅粳米煮粥時,浮在鍋面上的濃稠米湯具有補虛的功效,對於病後產後體弱的人有良好的功...
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淮山粳米粥怎麼做-淮山粳米粥的做法
  • 淮山粳米粥怎麼做-淮山粳米粥的做法

  • “淮山藥,除了有健脾補虛,滋精固腎的功效與作用外,還具有美容養顏,延年益壽等作用。粳米補中益氣,健脾和胃,除煩.。將山藥與粳米一起煮粥,營養與食療兼具。”食材明細主料梗米(適量)糯米(適量)輔料山藥(適量)配料冰糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山粳米粥的做法步驟1、糯米...
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秈米和粳米煮粥比例是多少
  • 秈米和粳米煮粥比例是多少

  • 水和大米的比例都是8:1。秈米和粳米稍微有些不同,秈米形狀為橢圓形、細長型,主要生長在南方,澱粉和蛋白質含量稍微高一些,適合蒸大米飯、鬆軟甘甜。粳米形狀為橢圓形、圓形,主要生長在北方地區,它膠稠度高,適合煮粥,煮好的粥軟糯粘稠。...
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紅薯粳米粥怎麼做-紅薯粳米粥的做法
  • 紅薯粳米粥怎麼做-紅薯粳米粥的做法

  • “粥香甘甜,健脾益氣,滑腸通便。”食材明細主料粳米(100g)紅薯(100g)輔料純淨水(適量)調料白糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯粳米粥的做法步驟1、紅薯洗淨,削皮,切塊,備用。2、粳米淘洗乾淨,備用。3、粳米和紅薯放入鍋中,加水適量。4、大火燒開,轉小火熬煮成粥。5、OK6、盛...
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紅粳米飯 怎麼做-紅粳米飯 的做法
  • 紅粳米飯 怎麼做-紅粳米飯 的做法

  • “飯菜一鍋出,下面蒸米,上面做菜湯。”食材明細主料大米(適量)水(適量)輔料紅粳米(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅粳米飯的做法步驟1、紅粳米半杯淘洗乾淨加水泡一個小時以上,白米一杯半淘洗乾淨。2、飯盒機體內加水至最高水位線以下。3、把米全部放進最大的不鏽鋼容器...
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粳米和秈米哪個適合煮粥
  • 粳米和秈米哪個適合煮粥

  • 粳米。粳米黏稠度高,適合用於製作成粥,若是用秈米煮粥,那煮出來的成品會是稀稀的且米粒分明,若是用粳米煮米飯,煮出來的乾飯可能都包在一起成團了。秈米口感香甜軟糯且有彈性所以適合蒸成米飯,泰國香米可以用於煮乾飯,所以是秈米中的一種。...
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奶子糖粳米粥的做法 紅樓夢之奶子糖粳米粥 奶子糖粳米粥怎麼做
  • 奶子糖粳米粥的做法 紅樓夢之奶子糖粳米粥 奶子糖粳米粥怎麼做

  • “紅樓夢中的王熙鳳協理寧國府時,便是“及收拾完備,更衣盥手,吃了兩口奶子、糖粳米粥,漱口已畢,已是卯正二刻了。”而且,粳米熬出米油,本就十分補人,同牛奶搭配,平補且滋養,對身體很有好處~”食材明細主料粳米(1杯)牛奶(200g)調料白糖(20g)奶香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶子糖粳米粥...
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赤豆粳米粥怎麼做-赤豆粳米粥的做法
  • 赤豆粳米粥怎麼做-赤豆粳米粥的做法

  • “味香粥甜。利水除濕,消腫解毒。”食材明細主料赤豆(50g)粳米(100g)輔料純淨水(800ml)調料白糖(一勺)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤豆粳米粥的做法步驟1、赤豆泡發備用。2、粳米淘洗乾淨,備用。3、白糖備用。4、鍋裏放赤豆、粳米和水。5、先用大火燒開,勺子攪一下,後用小火熬...
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家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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荷葉粳米粥怎麼做-荷葉粳米粥的做法
  • 荷葉粳米粥怎麼做-荷葉粳米粥的做法

  • “荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材,顏色青綠、氣味芬芳,可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材,荷葉中含有荷葉鹼,用荷葉和粳米簡單的熬煮,只要堅持,就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米(50克)輔料荷葉(適量)冰糖(適量)清水(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉粳米粥的做法步驟1、準...
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紅粳米山藥米糊怎麼做-紅粳米山藥米糊的做法
  • 紅粳米山藥米糊怎麼做-紅粳米山藥米糊的做法

  • “米糊經常喝,紅粳米第一次吃,百度一下得知是糙米的一種,做一次米糊,口感還不錯”食材明細主料紅粳米(一杯)鐵棍山藥(100克)黑豆(20克)輔料清水(1000毫升)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅粳米山藥米糊的做法步驟1、準備材料,黑豆提前浸泡2、紅粳米淘洗乾淨與黑豆一同放入豆漿機中,...
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紅粳米炒飯怎麼做-紅粳米炒飯的做法
  • 紅粳米炒飯怎麼做-紅粳米炒飯的做法

  • “紅粳米是巴馬人最喜歡的主食之一,其呈橢圓形顆粒狀,較圓胖,半透明,表面光亮,腹白度較小,具有很高的營養價值。紅粳米是粳米中的一種,其粥有“世界第一補”的美稱。紅粳米是糙米的一種,營養很豐富,煮熟後放兩三天都不變味。富含錳鋅鎂等8種人體長壽的微量元素的純天然綠色食品.對...
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枸杞頭粳米粥怎麼做-枸杞頭粳米粥的做法
  • 枸杞頭粳米粥怎麼做-枸杞頭粳米粥的做法

  • “枸杞頭含有豐富的甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等營養物質,具有滋養肝臟的作用,還可平肝火,用於治療因肝火上亢所致的目赤腫痛、視物模糊、眼睛乾澀、眼部疲勞等症狀。枸杞頭具有軟化血管的作用,而且還可促進肝臟排毒功能,從而達到保護肝臟的作用。枸杞頭富含鐵、維...
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家常桂圓粳米粥如何做簡單又好吃
  • 家常桂圓粳米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人到了一定的年紀養生也是一件蠻重要的事情,並且到了適合的年紀好好保養身體也是十分重要的。於是今天教大家的這道粥就是屬於養生類型的,即桂圓粳米粥,大家沒事的時候在家裏面就可以做一做,而且如果你不養生...
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紅粳米飯糰怎麼做-紅粳米飯糰的做法
  • 紅粳米飯糰怎麼做-紅粳米飯糰的做法

  • “巴馬紅粳米是非常著名的營養五穀雜糧,其性味甘、平,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和巴馬境內土壤中特有的錳、鋅、鎳、硒等元素,還含有少量的B族維生素:B1、B2、B6等。”食材明細主料巴馬紅粳米(145克)普通大米(145克)普通糯米(35克)鹹蛋黃(8個)玉米油(1勺)輔料...
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健脾養腎粳米粥怎麼做-健脾養腎粳米粥的做法
  • 健脾養腎粳米粥怎麼做-健脾養腎粳米粥的做法

  • “這款粥是用三種食材做的:巴馬紅粳米、山藥豆、紅棗,食材雖然簡單,營養卻是極高,養生滋補極佳,屬於清淡而不失營養型的!1紅粳米的營養是白米的兩倍,熬粥有“世界第一補”的美譽!又被稱為“長壽聖米”。在煮熟的同等條件下,紅粳米飯比柏木保存的時間更長久而不易變質。紅粳米具有...
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南瓜粳米粥的做法 【南瓜粳米粥】想念一下昨日的美好陽光 南瓜粳米粥怎麼做
紅粳米白米飯怎麼做-紅粳米白米飯的做法
  • 紅粳米白米飯怎麼做-紅粳米白米飯的做法

  • “紅粳米是糙米的一種,外殼紅色,這是我們平時在市場很少能見到的。我把它和白米以大概1:1的樣子混合好,燜出了一鍋紅白二米飯。”食材明細主料紅粳米(一杯)白米(一杯)輔料清水(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅粳米白米飯的做法步驟1、紅粳米和白米1:1配比,比例也可以隨口感...
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蓮子百合枸杞小米粳米粥怎麼做-蓮子百合枸杞小米粳米粥的做法
  • 蓮子百合枸杞小米粳米粥怎麼做-蓮子百合枸杞小米粳米粥的做法

  • “東北粳米熬粥要泡過,非常不錯【營養分析】百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營...
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