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關於掉線水果蛋糕（乳植淡奶油）的餐飲百科

掉線水果蛋糕的做法 掉線水果蛋糕（乳植淡奶油） 掉線水果蛋糕怎麼做

  • 掉線水果蛋糕的做法 掉線水果蛋糕（乳植淡奶油） 掉線水果蛋糕怎麼做

  • “我對裱花情有獨鍾，喜愛做水果蛋糕，手工蛋糕和插件蛋糕，非常渴望提高自己的裱花水平……”食材明細戚風蛋糕配方表：雞蛋（4個）牛奶（90克）玉米油（0克）低筋麪粉（65克）白砂糖（50克）檸檬汁（幾滴）乳植淡奶油用量：維益乳植淡奶油（500克）水果材料：芒果（1個）草莓果醬（5克）新鮮草莓（10克）奶香（口味）技巧（工藝）數...
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水果奶油蛋糕怎麼做-水果奶油蛋糕的做法

  • 水果奶油蛋糕怎麼做-水果奶油蛋糕的做法

  • “假期裏做的一款零添加的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚（8寸）動物奶油（600克）輔料各色水果（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上大發好的奶油後再鋪上水果2、加上第二層蛋糕後抹上奶油後再鋪上水果3、蓋上第三層蛋糕4...
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淡奶油版輕乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版輕乳酪蛋糕的做法

  • 淡奶油版輕乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版輕乳酪蛋糕的做法

  • “很想吃輕乳酪蛋糕，但是家裏沒有奶油奶酪，於是做了這款淡奶油版輕乳酪黨，口感不錯😊”食材明細主料雞蛋（4個）淡奶油（100克）牛奶（30克）細砂糖（70克）低筋粉（80克）輔料檸檬汁（幾滴）原味（口味）未知（難度）淡奶油版輕乳酪蛋糕的做法步驟1、淡奶油加入牛奶，一半的糖和蛋黃攪勻，再篩入低筋粉，不規則攪...
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淡奶油磅蛋糕怎麼做-淡奶油磅蛋糕的做法

  • 淡奶油磅蛋糕怎麼做-淡奶油磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油（80g）低粉（120g）淡奶油（110g）蛋白（2個）蛋黃（3個）細砂糖（A30g+B60g）輔料泡打粉（0.5tsp）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、室温放軟的黃油加糖A，用打蛋器打至稍發白2、加入淡奶油繼續高速打到完全混合，輕盈體積膨大3、逐個加入蛋黃，每個都要...
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奶油水果蛋糕怎麼做-奶油水果蛋糕的做法

  • 奶油水果蛋糕怎麼做-奶油水果蛋糕的做法

  • “#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油，本想做曲奇和麪包的，可打開做過2次曲奇後，就因為忙其它事情放在冰箱裏了；做過烘焙的人都知道，淡奶油開封后是不好保存的；那怎麼辦呢？哎：尋思着自己快過生日了，就做個生日蛋糕，算是犒勞下自己吧；這樣不僅能消化掉淡奶油，還能學習裱花，對於一向不擅長裱...
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水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

  • 水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

  • “做這個蛋糕，正好趕上最近草莓上市，就加了滿滿的草莓，草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好，奶油是甜的，吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾，有韓式裱花的美感，也有水果奶油蛋糕的口感，非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕（8寸）淡奶油（600克）細砂糖（60克）草莓（200克）獼猴桃（80克）輔料奶油霜（...
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奶油掉線陶藝蛋糕怎麼做-奶油掉線陶藝蛋糕的做法

  • 奶油掉線陶藝蛋糕怎麼做-奶油掉線陶藝蛋糕的做法

  • 食材明細主料6寸戚風蛋糕（2個）雀巢淡奶油（600克）輔料巧克力豆（10克）芝士片（兩片）荔枝肉（20克）紅綠豆沙（適量）吉利丁片（20克）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶油掉線陶藝蛋糕的做法步驟1、準備6寸戚風蛋糕2個。2、準備荔枝果肉。3、製作淡奶油穩定劑：淡奶油40克，芝士片2片，白巧克力豆1...
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淡奶油版乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版乳酪蛋糕的做法

  • 淡奶油版乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版乳酪蛋糕的做法

  • “淡奶油買多了，然而家裏奶酪用完了，做出來的口感，更清淡，超級讚的”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（80克）糖（60克）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（200克）低筋麪粉（90克）香草精（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油版乳酪蛋糕的做法步驟1、蛋黃，蛋白分開。2、酸奶，淡奶油，40克糖倒入蛋黃中攪拌均...
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淡奶油是植物奶油還是動物奶油

  • 淡奶油是植物奶油還是動物奶油

  • 植物奶。淡奶油比較清淡，打發的時候可以加點糖，會更濃香甘甜。淡奶油可以做奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等。吃麪包時再麪包上塗抹一些淡奶油會更香甜鬆軟，已打發的淡奶油要放在冷藏櫃中加蓋儲存，冰凍的淡奶油口感冰爽，回味無窮。...
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水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做

  • 水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做

  • “所有奶油蛋糕裏，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35克）玉米澱粉（5克）白醋（幾滴）裝飾奶油（300克）奶凍（適量）草莓（適量）藍莓（適量）櫻桃（適量）奶香（口味）烘焙（工...
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奶油水果小蛋糕的做法 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕 奶油水果小蛋糕怎麼做

  • 奶油水果小蛋糕的做法 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕 奶油水果小蛋糕怎麼做

  • “孫子要草莓蛋糕吃，大忙的日子那裏有時間給他做，只好用昨天烤的蛋糕給他湊合一個，反正哄他玩吧。”食材明細主料戚風蛋糕（兩片）淡奶油（120克）白糖（10克）奶粉（3克）紅曲粉（小許）蘋果（1個）輔料草莓（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油水果小蛋糕的做法步驟1、我用的是雀巢淡奶油，打...
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6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚風） 6寸奶油水果蛋糕怎麼做

  • 6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚風） 6寸奶油水果蛋糕怎麼做

  • “生日蛋糕~”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（3（一個65g左右））牛奶（40g）淡奶油（200ml）杏仁片（適量）火龍果（一個）果醬（適量）黃桃罐頭（適量）輔料砂糖（70g）色拉油（40g）白醋（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）6寸奶油水果蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離到2個無油無水的稍微深一點的盆子裏。牛奶40g...
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淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法

  • 淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法

  • “生活美好的，甜品也是美好的。做了一款奶香味的香蘭粉小蛋糕，喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料低粉（33g）香蘭葉粉（2g）雞蛋（2個）白糖（19g）淡奶油（55g）輔料鹽（0.5g）白醋（3滴）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）淡奶油小蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、淡奶油倒入盆中。3、加入過篩的...
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水果奶油蛋糕杯怎麼做-水果奶油蛋糕杯的做法

  • 水果奶油蛋糕杯怎麼做-水果奶油蛋糕杯的做法

  • “終於拔草了，顏值這麼高的蛋糕杯實在是值得動手一做，杯子內可以裝乳酪、奶油、酸奶、慕斯和水果等，簡直美得不要不要，看到這麼美的蛋糕，心情都愉悦了，一款令人充滿幸福感的奶油水果蛋糕杯！”食材明細主料低筋麪粉（80g）玉米油（30g）橙汁（30g（或牛奶））雞蛋（3個）細砂糖（50g）淡奶油（180g）水果（適量）...
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水果奶油裸蛋糕怎麼做-水果奶油裸蛋糕的做法

  • 水果奶油裸蛋糕怎麼做-水果奶油裸蛋糕的做法

  • “我對烘焙沒有太高要求，不要求非常的精美，能在家人過生日的時候吃上我親手為他們做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我對食品健康一直比較關注，很早就不買蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己動手做純動物性奶油的蛋糕，動物奶油的醇香，加上自己配的水果，餡料滿滿，家人吃了都説好吃，奶油...
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八寸奶油水果蛋糕的做法 八寸奶油水果蛋糕（情人節特供） 八寸奶油水果蛋糕怎麼做
淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎麼做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作

  • 淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎麼做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作

  • “相信玩烘焙的朋友肯定遇過這麼一個情況：家裏有多餘的淡奶油怎麼辦？開封后保質期就那麼幾天，浪費了又可惜！今天小編教大家做一個淡奶油小蛋糕，冷藏後有芝士蛋糕的口感也有戚風蛋糕的風味哦！更多配方分享，請關注微信公眾號：一起玩烘焙”食材明細主料淡奶油（200g）雞蛋（5個）低筋麪粉（75g...
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五彩水果奶油蛋糕的做法 迎接夏季之——五彩水果奶油蛋糕 五彩水果奶油蛋糕怎麼做
淡奶油裸蛋糕怎麼做-淡奶油裸蛋糕的做法

  • 淡奶油裸蛋糕怎麼做-淡奶油裸蛋糕的做法

  • “老公的生日，自家人，也沒那麼講究了，正好老公也不太喜歡甜食，乾脆就做了個簡單的裸蛋糕應應景。小巧的裸蛋糕，簡單用淡奶油隨意地裝飾下就非常漂亮呢。”食材明細主料低粉（85克）大米漿（40克）白砂糖（20（加入淡奶油））淡奶油（200克）輔料油（40克）糖（60克）雞蛋（5個）色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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電飯煲 杏仁水果奶油蛋糕怎麼做-杏仁水果奶油蛋糕的做法 杏仁水果奶油蛋糕

  • 電飯煲 杏仁水果奶油蛋糕怎麼做-杏仁水果奶油蛋糕的做法 杏仁水果奶油蛋糕

  • 食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（250ml）低筋麪粉（250g）淡奶油（250ml）綿白糖（100g）玉米油（5ml）輔料草莓（5至6個）奇異果（1個）杏仁片（150g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）杏仁水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所需要的材料，雞蛋分離器，面塞，打蛋器2、用雞蛋分離器把雞蛋清和蛋黃分開，這不很關鍵，直...
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奶油水果生日蛋糕的做法 米奇奶油水果生日蛋糕 奶油水果生日蛋糕怎麼做

  • 奶油水果生日蛋糕的做法 米奇奶油水果生日蛋糕 奶油水果生日蛋糕怎麼做

  • “為了小朋友吃得更健康，媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日，就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕，畢竟插的蠟燭不一樣數目，每人一個，各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風車淡奶油，一分價錢一分貨，真的比安佳那些奶油口感好；植物...
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奶油水果蛋糕杯怎麼做-奶油水果蛋糕杯的做法

  • 奶油水果蛋糕杯怎麼做-奶油水果蛋糕杯的做法

  • “用烤盤做上一盤蛋糕，或是用模具烤上一個蛋糕坯，可直接切塊食用，還可以做奶油蛋糕，而做一個大的奶油蛋糕，費時還不好保存，如壞了也浪費。喜歡添些奶油水果的，就用小杯子，放上水果，不需要會裱花，也不需要會抹面。加入水果，擠上奶油，一杯小清新奶蛋糕做好了。還可以多做幾杯放冰箱冷藏...
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水果奶油蛋糕卷怎麼做-水果奶油蛋糕卷的做法

  • 水果奶油蛋糕卷怎麼做-水果奶油蛋糕卷的做法

  • “簡單快手”食材明細主料雞蛋（5只）玉米油（50g）純牛奶（50g）低筋麪粉（52g）細砂糖（25g）淡奶油（250g）輔料水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果奶油蛋糕卷的做法步驟1、玉米油與牛奶混合，放微波爐叮上3分鐘左右，讓液體温度約60度左右……2、篩入低筋麪粉，這是後蛋燙麪法，這樣蛋糕卷...
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奶油水果裸蛋糕怎麼做-奶油水果裸蛋糕的做法

  • 奶油水果裸蛋糕怎麼做-奶油水果裸蛋糕的做法

  • “今天女兒的4週歲生日，做一個漂亮的佈滿水果的蛋糕。希望寶貝健康快樂的長大。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（700ml）草莓（300克）藍莓（50克）車釐子（400克）芒果（2個）紅提（100克）輔料白砂糖（70克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油水果裸蛋糕的做法步驟1、準備6...
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淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎麼做

  • 淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎麼做

  • “人生如棋，棋如人生看似無路可尋，退一步卻是峯迴路轉，海闊天空。參照璇璇媽媽的做法，完成了這款蛋糕中間狀況連連，結果卻很滿意呢”食材明細主料8寸可可戚風蛋糕（一個）淡奶油（500克）牛奶（100克）英式淡奶酪（250克）白糖（130克）吉利丁片（4片）可可粉（適量）手指餅乾（適量）輔料魔芋巧克力（適量）彩絲帶...
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