石頭火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

湯底材料 ：適量
青葱 ：適量
奶油 ：適量
水 ：適量
火鍋料 ：適量
魚餃 ：適量
自制雞蛋餃 ：適量
金針菇 ：適量
豆皮 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先將所有火鍋料洗淨備用。

2. 洋葱洗淨切絲；青葱洗淨切段；金針菇去尾備用。

3. 起鍋，放入奶油燒熱後，先加入作法2的洋葱絲、青葱段爆香後，再加水以大火煮開即為湯底。

4. 所有火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中，以大火煮熟即可食用。