美味黃瓜核桃壽司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

核桃具有極高的營養價值，但直接吃味道苦澀夾口，不如做成一份黃瓜核桃壽司，既改良了核桃的口感，也可以避免其營養的流失。和黃瓜一起食用，在炎熱的夏天還可以起到清熱解暑的作用。翠綠的黃瓜條包裹着雪白的米飯和核桃碎，外形十分好看，美味又健康!

主料

米飯 ：一碗
黃瓜 ：一根
核桃仁 ：一碗
菠菜 ：適量

輔料

壽司醋 ：適量

具體步驟

準備米飯、核桃仁，菠菜燙熟

黃瓜洗淨切去兩頭。

用刮皮刀削成薄片

鋪好保鮮膜

將黃瓜疊放在保鮮膜上

熱米飯中加入壽司醋，鋪在黃瓜上。

再放上核桃仁和菠菜，塗一點壽司醋。

捲起來，放冰箱冷藏一小時以上

切的時候帶保鮮膜一起切，切成段即可享用。

成品

烹飪技巧

切的時候帶保鮮膜一起切