美味的芝麻核桃餡桂花地瓜糕如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
雞蛋 :3個
芝麻 :50
核桃仁 :50
桂花 :100
地瓜 :100
酵母 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
你們知道嗎?現在有一種新的甜品了。它就是芝麻核桃餡桂花地瓜糕喲。在芝麻核桃餡桂花地瓜糕中,你們會吃到芝麻的香味、核桃仁的清脆、桂花的香味和地瓜的甜味喲。你們都十分好奇吧,為什麼我要做這一道甜品吧,因為它便宜又簡便,不需要太多的步驟。
主料
麪粉 :100雞蛋 :3個
芝麻 :50
核桃仁 :50
桂花 :100
地瓜 :100
輔料
牛奶 :適量酵母 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
1、地瓜洗淨去皮放在蒸鍋上蒸20分鐘~30分鐘(看地瓜的大小,也可以將地瓜切半放入
2、蒸完後把地瓜打成泥(打泥時可一點點水,容易打成泥。)
3、把糯米粉和水一起攪成米糊狀(可根據自己的喜愛加些糖)
4、把打好糯米漿倒入保鮮袋放入蒸鍋蒸(大概15~20分鐘)
5、蒸好後的糯米用包好保鮮袋的擀麪棍擀好(這時候剛蒸好的糯米比較粘,可用點食用油抹抹)
6、把地瓜泥放在擀好的糯米皮上
7、包好
8、粘上肉鬆 把糯米條捲過來
9、粘好後就可以切塊了
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