![褐麥五股麻花面包的做法 褐麥5股麻花面包 褐麥五股麻花面包怎麼做]( "褐麥五股麻花面包的做法 褐麥5股麻花面包 褐麥五股麻花面包怎麼做")
- “小時候，媽媽給我扎辮子，總讓我站在鏡子前面，我從鏡子裏看着媽媽給我扎頭髮，慢慢地我也學會了。可我只學會了3股辮，現在長大了，可那4股、5股、6股的辮的辮法依然吸引着我，總是覺得自己很笨，怎麼也學不會。現在有辦法了，將麪糰揉成長條形，幾個和在一起，剛好可以用來辮辮子了。”食材...
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![褐麥茴香肉包子怎麼做-褐麥茴香肉包子的做法]( "褐麥茴香肉包子怎麼做-褐麥茴香肉包子的做法")
- “褐麥茴香肉包子，健康美味，一口氣吃了好幾個。”食材明細主料褐麥粉（500g）水（270g）糖（2g）酵母（1勺）輔料茴香（400g）豬肉餡（300g）料酒（1勺）醬油（2勺）花椒粉（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）褐麥茴香肉包子的做法步驟1、茴香洗乾淨切碎。2、褐麥粉加水和糖揉成麪糰醒發。3、肉餡加...
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![褐麥花捲龍怎麼做-褐麥花捲龍的做法]( "褐麥花捲龍怎麼做-褐麥花捲龍的做法")
- “粗糧雜糧越來越受歡迎了，比起N年前來，大有躍精糧之上的勁頭。從口感和消化上講，精糧更勝一籌，所以不要盲目過度拔高粗糧雜糧的營養價值，在日常飲食中可以拿它們作為點綴或者搭配使用。今天的花捲與傳統常見的不太一樣，因為形似棍子，又因為起伏的花紋像“蟄伏”的小龍，所以我給...
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![四股辮子麪包怎麼做-四股辮子麪包的做法]( "四股辮子麪包怎麼做-四股辮子麪包的做法")
- “各種花樣麪包的基礎製作方法大同小異，區別不大，關鍵是花樣的製作方法。所以這款“四股辮子麪包”重點的是分享“四股辮子”的的編法。常見的多是3股辮子，所以這個4股辮子因屬於是另類。挺好玩的，值得一試。”食材明細主料麪粉（450克）輔料酵母粉（2克）玉米油（60克）純淨水（180克）調料...
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![褐麥饅頭怎麼做-褐麥饅頭的做法]( "褐麥饅頭怎麼做-褐麥饅頭的做法")
- “今天的這個褐麥饅頭。原材料就很珍貴，來自北緯48度的呼倫貝爾大草原。那裏氣候寒冷，土質肥沃，河水清澈，日照充沛，不僅牛羊成羣，更有着不可多得的農作物。褐麥，又稱黑麥，便是這片沃土奉獻給人類的“舌尖上的美食”。用褐麥粉做饅頭，口感暄騰柔軟，麥香濃郁，細嚼甘甜回味，淺褐色的饅頭...
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![褐麥芋泥歐包怎麼做-褐麥芋泥歐包的做法]( "褐麥芋泥歐包怎麼做-褐麥芋泥歐包的做法")
- “褐麥粉含有一定的麥麩，適合三高和亞健康人羣，吃起來非常健康。這款歐包無油無糖，甜甜的自然麥香，綿軟又有嚼勁。”食材明細主料褐麥麪粉（600克）鹽（2克）芋泥（適量）輔料酵母粉（5克）純牛奶（330克）葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）褐麥芋泥歐包的做法步驟1、配料稱好備用。2...
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![四股麻花辮子麪包怎麼做-四股麻花辮子麪包的做法]( "四股麻花辮子麪包怎麼做-四股麻花辮子麪包的做法")
- “原方是阿姿妹老師的，她用的是T55粉，做過一次，就得沒有高粉做的那樣柔軟，所以將T55改成了高粉，口感小妞喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（255克）低筋麪粉（65克）細砂糖（50克）牛奶（145克）黃油（65克）新鮮酵母（16克）全蛋液（30克）鹽（5克）輔料熟白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四股麻花...
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![褐麥芝麻雞蛋餅怎麼做-褐麥芝麻雞蛋餅的做法]( "褐麥芝麻雞蛋餅怎麼做-褐麥芝麻雞蛋餅的做法")
- “所有食材攪拌在一起，煎成餅即可，可甜可鹹，澱粉、蛋白質、果仁都有了，齊活”食材明細主料褐麥粉（100g）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）褐麥芝麻雞蛋餅的做法步驟1、粉過篩。2、放入雞蛋。3、攪拌均勻，加點鹽，太濃稠的話再加適量水或者牛奶。4、拌入黑芝麻。5、平底...
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![褐麥紅豆三角包怎麼做-褐麥紅豆三角包的做法]( "褐麥紅豆三角包怎麼做-褐麥紅豆三角包的做法")
- “有着紅豆沙的內餡，粗糧的營養成分，一口咬下去，綿軟、香糯、香甜，早餐或者下午茶的時間來一個，一天你都會沉浸在美美的回憶中。”食材明細中種麪糰麪包粉（175克）牛奶（120克）耐高糖酵母（2克）主麪糰麪包粉（25克）褐麥粉（50克）白糖（60克）紅豆沙（95克）鹽（1克）黃油（8克）蛋液（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![三股辮子麪包怎麼做-三股辮子麪包的做法]( "三股辮子麪包怎麼做-三股辮子麪包的做法")
- “三股辮子麪包，漂亮的造型、金黃的色澤、細膩柔軟的口感……離不開的是好的烤箱和好的麪包機，而我剛好有超棒的卡士960A蒸汽風爐，和那解放雙手，20分鐘出膜槓槓的東菱6D麪包機！”食材明細主料砂糖（45g）酵母（10g）煉乳（15g）低筋麪粉（50g）全蛋液（30g）鹽（3g）黃油（32g）高筋麪粉（200g）水（75g）牛奶（40g）輔...
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![褐麥金桔歐包怎麼做-褐麥金桔歐包的做法]( "褐麥金桔歐包怎麼做-褐麥金桔歐包的做法")
- “喜歡低脂健康飲食，這款麪包只用了最基礎的配料，無油無糖！只有天然的麥香與果料的清香，甜度剛剛好，味道超棒！”食材明細主料褐麥粉（400克）鹽（2克）金桔（適量）輔料酵母粉（4克）純牛奶（260ML）黑加侖幹（200克）葡萄乾（200克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）褐麥金桔歐包的做法步驟1、黑加侖葡...
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![中種四股辮麪包怎麼做-中種四股辮麪包的做法]( "中種四股辮麪包怎麼做-中種四股辮麪包的做法")
- “用中種法來做麪包能延長麪包放置的時間，長期低温發酵也使得麪包有一種獨特的香味，把麪包整形成辮子的形狀，金黃的顏色和胖乎乎的模樣，美美的，一出爐就喜歡上了”食材明細中種麪糰高筋麪粉（200g）牛奶（150g）酵母（2g）主麪糰高筋麪粉（150g）全蛋液（45g）牛奶（20g）白砂糖（40g）鹽（3g）米糠油（15g）酵母（1g...
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![褐麥法式麪包怎麼做-褐麥法式麪包的做法]( "褐麥法式麪包怎麼做-褐麥法式麪包的做法")
- “採用了法棍麪包的做法，液體比例大，反覆的摺疊麪糰，使麪糰中充滿空氣膨漲起來，成品有不規則大大小小的孔洞，此款麪包有着外焦裏軟的雙重口感，簡單易做非常美味！”食材明細主料褐麥（130克）高筋麪粉（100克）酵母粉（2克）鹽（1克）輔料水（190克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）褐麥法式麪包...
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![褐麥香腸燒麥怎麼做-褐麥香腸燒麥的做法]( "褐麥香腸燒麥怎麼做-褐麥香腸燒麥的做法")
- “前天買了點糯米，忽然想把糯米類食物全都做個遍，相比甜食，我其實更喜歡鹹味的食物，糯米的口感甜糯，在烹煮的過程中，吸飽肉汁以後會充滿鹹香的味道，那麼今天就先做燒麥吧，燒賣在中國南北方都有，是一種中國特色面制食品，品種繁多，在江蘇、浙江、廣東一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京、內...
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![單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法]( "單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法")
- “做個單股麻花面包作為零食。”食材明細主料高筋麪粉（290g）牛奶（170g）白糖（40g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（3g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）單股麻花面包的做法步驟1、所有原料放入麪包機中和麪發酵。2、發酵好的麪糰。3、從麪包機中取出放入面案上。4、將麪糰揉至均勻...
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![褐麥黑麥花捲怎麼做-褐麥黑麥花捲的做法]( "褐麥黑麥花捲怎麼做-褐麥黑麥花捲的做法")
- “看着就健康。”食材明細主料褐麥（150g）黑麥（150g）中筋粉（200g）輔料酵母（5g）原味（口味）未知（難度）褐麥黑麥花捲的做法步驟1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑麪糰，完成花捲造型，蒸熟。...
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![褐麥麪條的做法 廚師機版褐麥麪條 褐麥麪條怎麼做]( "褐麥麪條的做法 廚師機版褐麥麪條 褐麥麪條怎麼做")
- “一般廚師機給人的印象是和麪、打發蛋清奶油，但是這台廚師機的功能多多，不單指是和麪和打發這麼簡單，加個配件，還可以做出麪條。褐麥粉麥香濃郁，而且營養價值高，用來做麪條更好。下面是3人分量。”食材明細主料褐麥麪粉（400g）鹽（2g）輔料水（160g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）褐...
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![全麥芝麻醬花式麪包怎麼做-全麥芝麻醬花式麪包的做法]( "全麥芝麻醬花式麪包怎麼做-全麥芝麻醬花式麪包的做法")
- “做餅乾剩下半袋牛奶，扔了可惜，又不喜歡喝牛奶，於是用來做一個全麥花式麪包，感覺很不錯，好吃有營養。”食材明細主料全麥粉（300g）芝麻醬（適量）輔料黃油（30g）牛奶（140g）蛋液（40g）酵母（4g）鹽（2g）白糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥芝麻醬花式麪包的做法步驟1、將牛奶、蛋液、白糖、...
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![黑芝麻褐麥饅頭怎麼做-黑芝麻褐麥饅頭的做法]( "黑芝麻褐麥饅頭怎麼做-黑芝麻褐麥饅頭的做法")
- “添加黑芝麻醬的饅頭，麪粉使用新良的營養褐麥粉，這種麪粉麥香濃郁，加了黑芝麻醬後，饅頭更油亮光澤”食材明細主料中筋麪粉（250g）黑芝麻醬（25g）細砂糖（27g）奶粉（8g）輔料水（125g）酵母（2.5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻褐麥饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中2、將麪粉、奶粉和糖...
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![褐麥雞蛋餅怎麼做-褐麥雞蛋餅的做法]( "褐麥雞蛋餅怎麼做-褐麥雞蛋餅的做法")
- “早餐不需要手忙腳亂，教大家一個簡單的捲餅做法，可以很百變，我用的是褐麥粉做的，所以顏色是有點棕棕的。不喜歡吃褐麥的可以用普通的白麪粉，或者摻點自己喜歡的粗糧粉，成品裏也可以捲上自己喜歡的餡料，或者生菜之類，類似於煎餅果子的裹法。”食材明細主料褐麥粉（一碗）雞蛋（兩個）輔料...
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![奶酪培根褐麥包怎麼做-奶酪培根褐麥包的做法]( "奶酪培根褐麥包怎麼做-奶酪培根褐麥包的做法")
- “奶酪、培根，超級經典的搭配。如果把這兩者結合在一起，平日裏你會想到什麼呢？今天將兩者結合做一款鹹口的麪包，用到的是馬蘇裏拉奶酪，就是做披薩用的奶酪，加入了營養的褐麥粉，這樣的一種結合，絕對是味蕾的一場盛宴！”食材明細主料高粉（250g）褐麥粉（50g）培根（6片）輔料鹽（4.5g）牛奶（120g）白糖...
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![五股辮子麪包怎麼做-五股辮子麪包的做法]( "五股辮子麪包怎麼做-五股辮子麪包的做法")
- ““辮子麪包”的做法有多種，其中一種就是“五股辮子麪包”，“五股辮子麪包”是立體的形狀，無論怎麼旋轉都可以看到辮子的形狀。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（2克）玉米油（60克）純淨水（150克）調料白糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五股辮子麪包的做法步驟1、麪包桶放...
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![褐麥豆沙餐包怎麼做-褐麥豆沙餐包的做法]( "褐麥豆沙餐包怎麼做-褐麥豆沙餐包的做法")
- “可愛的小餐包，既可以當早餐，又可以作零食，更可以在外出時帶時幾個隨時應付餓了的肚子。餐包的製作方法簡單，不需要手套膜，所以烘焙小白做起來也較容易，成功率也高。”食材明細中種麪糰麪包粉（175克）耐高糖酵母粉（2克）清水（102克）主麪糰白糖（80克）麪包粉（30克）褐麥粉（45克）豆沙餡（80克）雞蛋（1...
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![褐麥香菇肉包怎麼做-褐麥香菇肉包的做法]( "褐麥香菇肉包怎麼做-褐麥香菇肉包的做法")
- “用來自北緯48度呼倫貝爾大草原的褐麥粉做的肉包，吃起來既鬆軟又有韌性，口感非常好，而且有一股麥香味。”食材明細主料褐麥粉（600克）雞蛋（1個）水（310克）香菇（100克）豬肉餡（500克）輔料鹽（1小勺）糖（適量）酵母（6克）生抽（1大勺）蠔油（1小勺）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）褐麥香菇肉包的做...
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![葱香褐麥卷怎麼做-葱香褐麥卷的做法]( "葱香褐麥卷怎麼做-葱香褐麥卷的做法")
- “褐麥粉，它是來自北緯48度呼倫貝爾大草原的鈣質黑土下經過了240余天，年感光2000h生長出來的營養敦厚褐麥製成的褐麥粉。”食材明細主料中粉（200克）褐麥粉（130克）酵母（4克）輔料色拉油（適量）香葱（適量）椒鹽粉（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱香褐麥卷的做法步驟1、盆裏...
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味味甜
