![淘米水醃酸菜怎麼做-淘米水醃酸菜的做法]( "淘米水醃酸菜怎麼做-淘米水醃酸菜的做法")
- “家裏蒸米飯時的淘米水用處很大，留下來可以醃製酸菜，無需添加任何佐料，用淘米水醃的酸菜幾乎嗅不到酸味，但炒一下口感很酸爽，大家試試吧”食材明細主料白菜（1小顆）輔料淘米水（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）淘米水醃酸菜的做法步驟1、白菜撇開放篩子或面板上曬一天(不要用...
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![酸醃菜的做法 【十五分鐘酸醃菜】 酸醃菜怎麼做]( "酸醃菜的做法 【十五分鐘酸醃菜】 酸醃菜怎麼做")
- “咱做這個菜的時候，其實是饞酸菜了，一想到酸菜那非常“醒”口的味道，唾液腺立馬大受刺激啊~特別想立馬來上一碟，再加上一碗稠稠黏黏的粥，那滋味別提多過癮了。雖然很喜歡酸菜，但是也明白酸菜吃多了並不好，長期食用酸菜可能會引起泌尿系統結石，而且吃了沒醃好的酸菜，很可能會發生...
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![醃製酸菜怎麼做-醃製酸菜的做法]( "醃製酸菜怎麼做-醃製酸菜的做法")
- “自己醃製的酸菜吃着放心，而且味道特別好，又酸要脆。外面買的都會放色素，防腐劑什麼的，所以我特別喜歡在家自己醃點酸菜，今天把方法和大家分享一下，希望大家喜歡！”食材明細主料芥菜（6棵）清水（適量）輔料南姜粉（少許）配料鹽（2大勺）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製酸菜的做法步驟1、...
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![泡菜湯為什麼要用淘米水]( "泡菜湯為什麼要用淘米水")
- 淘米水煮出來的湯更醇厚。用清水煮泡菜湯也可以，但是要煮的時間長一點才能入味，淘米水更容易入味而且湯汁香濃。第一遍淘米的水倒掉，留下第二遍淘米的水可以煮湯。煮泡菜湯之前可以先用大葱熗鍋，多放點油更香，在葱花變色前加泡菜再煮湯。...
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![淘淘樂氣泡水怎麼做-淘淘樂氣泡水的做法]( "淘淘樂氣泡水怎麼做-淘淘樂氣泡水的做法")
- “夏日各種高卡路里甜點，讓人負罪感又上升不少！但是輕餐國際有新玩法，現在又出現了一種更好的新選擇—自制的低卡路里氣泡果飲之淘淘樂！”食材明細主料葡萄汁（15ml）水蜜桃汁（15ml）果糖（30ml）綠茶水（100ml）輔料冰塊（適量）黑提肉（2個）氣泡水（9分滿）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淘淘樂...
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![辣炒醃酸菜怎麼做-辣炒醃酸菜的做法]( "辣炒醃酸菜怎麼做-辣炒醃酸菜的做法")
- 食材明細主料貴州鹽菜（1斤）輔料乾紅辣椒（6個）白糖（15g）原味（口味）未知（難度）辣炒醃酸菜的做法步驟1、貴州醃酸菜和乾紅辣椒準備。2、醃酸菜切碎。3、鍋中放較多的油燒熱。4、放入醃酸菜炒至酸味出。5、放乾紅辣椒繼續炒出辣味，放白糖炒勻。6、盛盤即可。...
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![用淘米水洗提子乾淨嗎]( "用淘米水洗提子乾淨嗎")
- 乾淨。淘米水帶有一定的粘性，可以將提子表面的細菌以及灰塵清洗的更加乾淨。使用淘米水清洗提子時，將提子用剪刀剪下來，放入淘米水中浸泡，再用清水反覆沖洗乾淨即可。清洗乾淨的提子可以直接吃，也可以用於製作蘋果提子奶昔、鮮榨提子汁等。...
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![洗草莓淘米水用什麼代替]( "洗草莓淘米水用什麼代替")
- 普通的自來水即可。也可在水中加入食用鹽，或者粗鹽。洗草莓之前可以先把綠色葉子摘掉，這樣處理起來比較方便。草莓比較軟，所以在清洗的過程中要注意不需要太用力，水中的鹽分可以幫助去除草莓表面的化學雜質和食用蠟等，也可以選擇用鹽水浸泡。...
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![怎麼淘洗大米]( "怎麼淘洗大米")
- 用涼水淘洗大米。淘洗大米不要用流水或熱水，容易破壞大米的原味，影響煮出來大米的沒了大米的清香。搓洗大米時間不要過長，搓洗過長會破壞大米的鮮美，吃起來口感不佳。大米很容易生蟲，淘洗大米時米蟲都會浮出來，可以直接用手把米蟲撈出來。...
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![淘米水裏加鹽洗草莓有什麼好處]( "淘米水裏加鹽洗草莓有什麼好處")
- 可以去除蟲卵和殘留的農藥，讓草莓吃起來更乾淨衞生。草莓外皮很薄，因此不能用力擦洗，蟲卵和農藥也不易去除。淘米水屬於鹼性的水，可以分解殘留的農藥減少農藥的殘留現象；而加鹽則可以去除留在草莓表皮上極細小的蟲卵，從而更加衞生。...
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![提子能用淘米水洗嗎]( "提子能用淘米水洗嗎")
- 可以。洗提子或者藍莓這些水果時，即便用了蔬果洗潔精，表皮的白色痕跡還是無法徹底去除。可以把它們直接浸泡在淘米水中，淘米水中含的生物鹼有去污能力，輕揉輕搓後會晶瑩透亮。另一種方法是在清水中加入幾勺勾芡用的澱粉，輕搓後衝乾淨即可。...
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![酸菜怎麼醃]( "酸菜怎麼醃")
- 酸菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，特別是我們在生病或者是身體因為一些其他原因，導致我們沒有什麼胃口的時候，吃一些酸菜是可以增加我們的食慾的，這對我們是非常好的，那小編帶大家瞭解一下酸菜怎麼醃。酸菜怎麼醃醃酸菜方法一食材準備：白菜、食鹽、白糖、菌粉。方法步...
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![醃酸菜怎麼做-醃酸菜的做法]( "醃酸菜怎麼做-醃酸菜的做法")
- 食材明細主料包芥菜（適量）輔料涼白開（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃酸菜的做法步驟1、準備醃酸菜的包芥菜。2、將芥菜清洗一下。3、洗淨的芥菜晾過夜晾乾水份。4、大顆的芥菜可以對半分切。5、將芥菜放入玻璃罐子。6、均勻灑上一層鹽。7、再接...
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![淘米水可以洗草莓嗎]( "淘米水可以洗草莓嗎")
- 可以。使用淘米水清洗草莓時，將草莓放在盆中，用流動的水簡單沖洗，再添加淘米水浸泡5-10分鐘，用手輕輕揉搓，再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時，沒有淘米水也可以用淡鹽水代替。清洗草莓的過程中，不要用力揉搓草莓，一面將草莓表皮弄破。...
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![草莓不用淘米水要怎麼洗]( "草莓不用淘米水要怎麼洗")
- 將草莓放在鹽水中浸泡10分鐘左右，然後用清水將草莓清洗乾淨即可。草莓表皮薄，不可用力用手搓洗。草莓鮮嫩多汁，吃起來味道酸甜，除了直接食用草莓還可以用來做水果撈，草莓汁，草莓醬，草莓乾等等。吃不完的草莓可以放進保鮮盒中然後放進冰箱中冷藏保存。...
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![酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做]( "酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做")
- “這道菜是我們家鄉一到冬天家家户户必備的爽口下飯菜，以前一直覺得做起來會非常複雜，在外打工多年，已經很久沒吃過這家鄉的美味了，特別是配白稀飯別提那爽酸！某天嘴讒，便打電話給老媽請教，之後每一次自己做都很成功，現在分享給姐妹們，簡單易學，包教包會。”食材明細主料青菜（2斤）輔...
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![醃酸菜怎樣加水]( "醃酸菜怎樣加水")
- 1、可以加入煮開後放涼的水，不能用生水，否則會使其變質。2、煮開加了鹽的水，鹽水可以延長保存時間。3、煮開放入了八角、花椒、鹽的水，放涼備用，醃出來的酸菜會爽口。4、煮開放入了幹辣椒和青花椒、鹽的水，放涼備用，醃出來的酸菜有麻香的味道。...
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![醃醃菜酸菜魚怎麼做-醃醃菜酸菜魚的做法]( "醃醃菜酸菜魚怎麼做-醃醃菜酸菜魚的做法")
- “上次有美食家的朋友説，想知道臘俺菜熟了可以做些什麼吃，醃醃菜和四川的泡菜一樣，做法多種多樣。可以用來做：臘醃菜炒飯、臘醃菜洋芋湯、臘醃菜雞蛋炒飯等等。臘醃菜煮魚，是我們臨滄鳳慶一道獨特的風味，和泡菜煮出來的味道是不一樣的。這次是上週六就做了的，一直沒時間放出來，今...
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![淘米水版酸豆角怎麼做-淘米水版酸豆角的做法]( "淘米水版酸豆角怎麼做-淘米水版酸豆角的做法")
- “超簡單，成功率高！”食材明細主料豇豆（250g）輔料淘米水（適量）調料糖（5勺）鹽（5勺）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）淘米水版酸豆角的做法步驟1、密封罐清洗乾淨。2、豇豆摘洗乾淨。3、放入密封罐中。4、把米多揉搓一下，淘米水越濃越好。5、加入淘米水，沒過豇豆。6、放入糖和鹽，蓋緊蓋...
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![東北醃酸菜怎麼做-東北醃酸菜的做法]( "東北醃酸菜怎麼做-東北醃酸菜的做法")
- “想吃酸菜燉牛肉，外邊賣的不健康，自己製作乾淨又有成就感，簡單，實用。”食材明細主料白菜（1個）輔料鹽（3勺）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）東北醃酸菜的做法步驟1、準備一顆白菜，鹽2、把白菜切成絲3、放三勺鹽，擱置一個小時左右4、攥幹，把水分擠沒後放進塑料瓶子裏5、準備一個450...
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![酸醃菜炒藕怎麼做-酸醃菜炒藕的做法]( "酸醃菜炒藕怎麼做-酸醃菜炒藕的做法")
- “酸醃菜是雲南特有的一種鹹菜，每年在苦菜上市的季節（有的地方叫青菜）很多人都會買上五六公斤在家裏醃製，等熟了就可以跟很多菜配在一起炒，口感很特別。特別是煮小鍋米線的時候放一點提味，那才是正宗的昆明口味。”食材明細主料藕（300克）酸醃菜（50克）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工...
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![(淘米水妙用)如何做簡單又好吃-爽口酸辣黃瓜]( "(淘米水妙用)如何做簡單又好吃-爽口酸辣黃瓜")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：兩根淘米水：一盆辣椒醬：一勺輔料食鹽：適量白砂糖：適量植物油：適量姜：一小撮蒜：一瓣具體步驟1.黃瓜兩天，洗淨，如果不是很長就整條使用，如果太長就掰成兩段2.除去第一道水以後的淘米水一盆，將盆中放入三小勺白...
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![醃菜的做法 酸辣醃菜 醃菜怎麼做]( "醃菜的做法 酸辣醃菜 醃菜怎麼做")
- “醃菜成本40多元，可以吃很長時間，對於貧困吃貨來説是極好滴！而且比釀葡萄酒用的時間少很多。”食材明細主料白蘿蔔（1個）紅皮蘿蔔（2個）芹菜（1根）青椒（適量）輔料花雕酒（適量）配料花椒（55粒）草果（3個）八角（6個）朝天椒（適量）鹽（適量）其他（口味）調味（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃菜的做法步驟1、把所有蔬菜清...
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![淘米水能洗提子嗎]( "淘米水能洗提子嗎")
- 能。除了淘米水，洗菜水也可以用來洗提子，而且效果很好。提子個頭大，吃起來口感較脆，味道酸甜，而且提子耐儲存。提子種植的時候多會噴灑農藥，所以最好要清洗乾淨才可以，清洗提子可以將提子用清水清洗一遍，然後放在鹽水中浸泡五分鐘左右，浸泡之後再清洗乾淨即可。...
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![醃酸包菜怎麼做-醃酸包菜的做法]( "醃酸包菜怎麼做-醃酸包菜的做法")
- “醃了四川泡菜，一邊吃，一邊補充新的食材。這次醃點包菜。”食材明細主料包菜（5斤）輔料老壇酸菜及湯汁（適量）調料白酒（小許）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃酸包菜的做法步驟1、包菜洗淨晾乾，切塊。2、打開酸菜罈子。3、往裏面放包菜。4、全部放進去。5、把醃好的酸豆角翻上來，蓋...
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味味甜
