美味的紅棗蘑菇煲土雞如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

當我們的生活吃的好了穿的暖了，衣食不愁了，我們就希望能吃得好了，吃的健康了，今天為大家介紹的是美味的紅棗蘑菇煲土雞，紅棗是補血的，蘑菇是有營養的，土雞就是農家人自己養的沒餵過飼料的雞，肉質鮮嫩，美味可口，美味的紅棗蘑菇煲土雞就是一道非常有營養的美味。

主料

紅棗 ：100
蘑菇 ：100
土雞 ：500

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

半隻土雞準備好

腐竹斜刀切寬條、香腸切薄片、西蘭花洗淨撕小朵

鍋中燒開水，滴入數滴食油，加一點鹽，倒入西蘭花，焯燙至變色，撈起過冷河，瀝乾水分備用

鍋中油熱，倒入香腸，小火煸炒出油。

香腸撥一邊，倒入洋葱和蒜瓣，炒出香味；混合香腸，炒勻。

倒入腐竹，大火炒勻。

淋入生抽，快速翻炒均勻。

倒入西蘭花，炒勻。

出鍋後撒上香葱即可。