美味的紅棗銀耳煲雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

夏季喝點什麼敗火又美味呢？不妨試試這款美味的紅棗銀耳煲雞湯吧！紅棗非常香甜，銀耳晶瑩剔透，具有美容養顏的獨特功效，用這兩種食材與雞肉一起煲湯，既養顏美容又極其補身體，很適合女性朋友們飲用。獨自打拼的姐妹們，再累也要懂得照顧自己哦。

主料

雞肉 ：600
紅棗 ：25
姜 ：20
銀耳 ：80
枸杞 ：30
酒 ：5

輔料

油 ：5
雞精 ：5
鹽 ：6

具體步驟

把食材準備好，清洗乾淨備用

雞肉清洗乾淨，姜拍一下

銀耳用冷水泡發，剪小朵備用

雞肉下鍋煸炒，然後放入油鹽，料酒爆炒

炒好後，趁熱加入適量的開水，這樣湯的顏色就很漂亮

然後放入高壓鍋裏壓制五分鐘

煲好的雞湯放入銀耳和紅棗再慢火煲

煲上半個小時再放入枸杞下去煮兩分鐘即可

已經煮好的銀耳雞湯