開胃的酸辣手撕包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：250

輔料

紅辣椒 ：適量
醋 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.講大蒜 和紅辣椒 切絲 準備好

2.包菜可以手撕 也可以用刀切 偷下懶 刀切得哦

3.將辣椒和蒜瓣 爆香

4.爆炒一分鐘後 加入胡椒粉

5.加入 味精 和鹽

6.最後加入醋

~ 酸酸甜甜的 很好吃哦

烹飪技巧

包菜一下鍋後可以適量加點開水很容易讓包菜熟也不會太乾哦