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芒種季節吃些什麼蔬菜

芒種季節吃些什麼蔬菜

芒種季節是夏季的第三個時節,天氣轉暖,這時節可以多吃一些水果和蔬菜來補充營養,那麼芒種季節吃些什麼蔬菜?芒種季節吃什麼水果?趕快了解一下吧!

芒種季節吃些什麼蔬菜

一、芒種季節吃些什麼蔬菜

芒種季節可以食用水分大、涼性的蔬菜,例如:

1.芹菜:含有豐富的維生素,可以清炒或者涼拌;

2.黃瓜:含水量大,清涼爽口,也可以榨汁飲用;

3.西紅柿:用白糖涼拌,酸甜可口,既可以補充糖分,又可以補充維生素;

4.茄子:這個時節可以把茄子蒸好,然後晾涼,蘸蒜末醬油汁食用,是一道恨到的下飯菜;

5.生菜:味道清鮮,食用方便,以上都是適合這個時節吃的蔬菜。

二、芒種季節吃什麼水果

芒種季節可以吃一些生津解渴的水果,例如:

1.西瓜:水分含量大,含有維生素C,清涼爽口;

2.芒果:屬於熱帶水果,含有蛋白質和糖分,可以切塊或榨汁食用;

3.草莓:含有礦物質和果酸,味道酸甜,放到冰箱裏冷藏,吃的時候取出來,涼爽又美味;

4.梨:汁多肉厚,有股淡淡的香味,品嚐起來清爽可口,還可以做冰糖雪梨,是這個時節必備的水果。

芒種時節氣温升高,雨水偏多,是忙碌的季節,忙碌的同時也不要忘了多吃蔬菜和水果來補充日常所需的營養!

標籤: 吃些 蔬菜 芒種
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