家常草莓班戟如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋一隻 ：適量
麪粉適量 ：適量
牛油塊2個 ：適量
白砂糖適量 ：適量
水果粒 ：適量
果醬或奶油 ：適量

輔料

牛奶 ：適量

具體步驟

1. 水果洗淨切粒，與果醬或奶油拌勻待用。

2. 把一塊牛油加上糖，用一點點熱水融化成液體待用。

3. 先把牛油糖溶液、適量牛奶和麪粉拌成粉糊，然後把蛋液分兩次加入，攪拌均勻至稀糊狀。

4. 把鍋燒熱，放進牛油塊融化。

5. 把材料倒進鍋後，把鍋拿起趟成圓形薄餅。

6. 用果醬跟草莓粒拌均勻，增加粘性。

7. 把拌好的適量草莓放在皮上。

8. 卷一下後，塗些果醬作粘貼作用，再卷。

9. 卷好後切段，OK.