花枝玉米餅如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
玉米漿 :2
香菜末 :適量
大白皮 :12張
鹽 :1/4小匙
鮮雞粉 :1/4小匙
糖 :1小匙
胡椒粉 :1/4小匙
麻油 :1小匙
主料
花枝漿 :500公克玉米漿 :2
香菜末 :適量
大白皮 :12張
鹽 :1/4小匙
鮮雞粉 :1/4小匙
糖 :1小匙
胡椒粉 :1/4小匙
麻油 :1小匙
輔料
1. )把花枝漿、玉米漿、香菜末與調味料攪拌均勻即為餡料。
2. )每張大白皮包入60公克餡料,包成圓形,然後用手輕輕壓扁,放入蒸籠以大火蒸3分鐘後取出。
3. )將平底鍋加熱,加入少許沙拉油,把蒸好的花枝玉米餅,用小火煎至兩面呈金黃色即可。
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