電餅鐺玉米餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :兩個
豬肉 :適量
糖 :少許
主料
玉米 :一根雞蛋 :兩個
豬肉 :適量
輔料
麪粉 :適量糖 :少許
具體步驟
1. 豬肉剁碎加調味品醃製好,事先醃製好是為了肉更入味,更好吃。
2. 把玉米剝下來,這個在菜市場買時老闆會幫你剝的,或者直接買剝好的,自己剝也不麻煩。
3. 雞蛋和麪粉拌勻調成糊,喜歡甜的加點糖,喜歡鹹的加點鹽。
4. 把豬肉、玉米放進去拌勻。
5. 電餅鐺預熱、刷油,把食材倒進去攤平,加熱八分鐘。
6. 裝盤。還可以用相同的方法制作胡蘿蔔餅、南瓜餅,我覺得這個玉米餅比胡蘿蔔餅、南瓜餅要好吃。
不用雞蛋也可以,也好吃。豬肉也可以用火腿腸代替。
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