家常牛肉洋葱土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

牛肉 ：300
洋葱 ：1個
土豆 ：1個

輔料

澱粉 ：適量
生抽 ：適量
黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 牛肉切成薄片、用黑胡椒、生抽、澱粉抓勻

2. 洋葱切片

3. 還有土豆……

4. 放油後調大火，加入牛肉，快速翻炒。牛肉變色後倒入土豆片繼續翻炒，土豆片半熟的時候倒入洋葱接着翻炒。洋葱炒熟後淋點香油、味精。

5. 出鍋了！如果有香菜就更好啦

烹飪技巧

牛肉先用黑胡椒.生抽.澱粉入入味。