家常洋葱土豆炒臘肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
洋葱 :1個
臘肉 :一塊
辣椒 :適量
生薑 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
主料
土豆 :2個洋葱 :1個
臘肉 :一塊
輔料
鹽 :適量辣椒 :適量
生薑 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 臘肉切片下油鍋,油鍋用生薑和辣椒炒香
2. 將臘肉炒變色加入洋葱
3. 加少量生抽後加入土豆片
4. 再加點生抽後加少許鹽
5. 下青椒絲一起翻炒
6. 土豆變色即可
7. 成品
8. 成品
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