簡易版蜂蜜吐司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
蜂蜜 :60
鹽 :4
奶粉 :9
酵母 :5
全蛋 :26
水 :170
黃油 :20
主料
金像粉 :300蜂蜜 :60
鹽 :4
奶粉 :9
酵母 :5
全蛋 :26
水 :170
黃油 :20
輔料
1. 直接法:除黃油外的所有原料混合出筋後,加入黃油揉至完全。
2. 長條吐司模:分割60g麪糰,共6個。剩餘麪糰216g,分割成兩等分,用了兩個金字塔模。
3. 烘烤:180度,下層,40分鐘。大約15分鐘後加蓋錫紙。
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