好喝的山藥湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

最近壓力好大，忙着去準備太多的事情，體重嚴重下降了，這周看到鏡子的自己，都知道最近過得有多慘，還好事情總算告一階段，我終於有時間去好好彌補一下自己了，這次我一定要好好喝口靚湯來補補，好久沒有試過這麼滋補的山藥湯啦，味道好贊~

主料

山藥 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

新鮮山藥和胡蘿蔔分別去皮，切片。

香菇泡軟去蒂，切片；西洋菜摘取嫩葉洗淨，梗留下備用

鍋內放入5杯水燒開，先放入西洋菜梗煮20分鐘後撈出，再把山藥、香菇、胡蘿蔔放入開水中煮熟，撈出。

最後放入西洋菜葉，用調味料（鹽5克、香油5克）調味就可以了