好喝的香菇山藥雞肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

香菇山藥雞肉湯，我們一看名字就知道它的原材料啦，主要是由香菇、山藥、雞肉熬製而成的湯，你想想，香菇那個滑嫩韌性，山藥那個面面的口感，雞肉就更不用説了，鮮嫩可口的味道，這三種材料混合到一起只會使味道更加的美味，喝一口湯，太好喝了。

主料

雞肉 ：500

輔料

香菇 ：100

具體步驟

老母雞剁成塊洗淨

山藥香菇燉雞湯的做法步驟22.幹香菇用温水泡發洗淨

山藥香菇燉雞湯的做法步驟33.枸杞洗淨用水泡軟續燉至山藥變軟

山藥香菇燉雞湯的做法步驟44.山藥去皮，切塊，泡清水中，以防變色

山藥香菇燉雞湯的做法步驟55.燒開一鍋水，放入雞肉，撇去浮沫，飛水

山藥香菇燉雞湯的做法步驟66.轉入砂鍋，放進焯過水的老母雞、生薑加入適量清水，水要一次性加夠

山藥香菇燉雞湯的做法步驟77.大火煮開，放入香菇小火燉1個小時

山藥香菇燉雞湯的做法步驟88.等雞肉燉熟爛後，放入山藥繼

山藥香菇燉雞湯的做法步驟99.加入鹽和枸杞再煲10分鐘即可