家常菜洋葱土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

洋葱 ：半個
土豆 ：2個

輔料

花椒粉 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
白醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨切絲，泡水

2.洋葱切絲

3.熱油鍋，放入洋葱絲翻炒

4.放入土豆絲翻炒

5.放入適量花椒粉炒勻

6.倒入適量醬油炒勻

7.加少許清水，燜至片刻

8.然後加鹽調味

9.淋入少許白醋

10.加味精炒勻即可

烹飪技巧

白醋在出鍋前加入