家常菜肉絲炒洋葱如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

洋葱 ：1個
裏脊肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.裏脊肉洗淨

2.裏脊肉切成肉絲

3.洋葱去皮洗淨

4.洋葱切成絲

5.把洋葱在水裏泡一泡，不然會辣眼睛的

6.鍋裏放油

7.加入肉絲翻炒

8.再加入洋葱絲，加鹽炒熟

9.盛盤

烹飪技巧

炒肉絲的時候，鍋不可過熱，否則很容易粘鍋