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米粉店怎樣開

米粉店怎樣開

將大米浸泡後蒸煮成型再壓成條狀或絲狀,比麪條爽滑柔韌,屬於南方特色小吃。因古時戰爭年代,北方的士兵對於南方的米飯不能適應,部隊裏的伙伕用大米磨製成粉製成麪條狀以解士兵的水土不服而形成。後經過很多年的變遷而成現在的花樣多種的現代口味的米粉,更是被米粉店的老闆推廣到了全國各地。米粉店怎樣開呢?我們現在來看看吧。

米粉店怎樣開

米粉店怎樣開呢

開米粉店最重要的因素:技術培訓、資金、選址、推廣

一、技術培訓

1、在網上找師傅如百度、天涯論壇、貼吧等等。優點:很方便,在網上一搜就有大量的資料。缺點:網上找的師傅很分散,分散在全國各地,很麻煩。

2、是去米粉發揚地進行實地考察,在多家米粉店親自嘗試米粉的味道,選出味道一家學習技術,這個技術費可能3萬左右,要包教包會,學的速度也最快,但是去嘗米粉時要花很多時間和精力。

3、通過加盟的方式 這個加盟費可能很貴且加盟的牌子可能在當地不太容易接受,優點就是連鎖總公司會對分店進行各方面的培訓,省心省力。

二、資金

包括技術費、店面轉讓費、租金、裝修、原材料的採購、人工費用、衞生許可、工商營業執照、税務登記大概五-十萬吧。

三、選址

要綜合考慮租金以及這個當地的政策等因素,一般選在鬧市、居民區、菜場等地,主要那些地方做生意的多,人流量大,很多人早晨懶得在家做吃的,就出去了。

四、推廣

先進行市場定位:品牌很重要,招牌要醒目,還要打一些讓消費者感到新穎的東西,以吸引消費者的眼球,裝修顏色的話可以採用紅色和橘黃色的色,刺激消費者的食慾又讓人感到不宜久留,儘量讓餐館乾淨整潔。

服務對象:主要是居民、商人、學生。

以上四點概括了米粉店怎樣開的主要因素,創業者可根據自身的特點和條件加以選擇,要做好市場調研,如果選中一家米粉店品牌,可以先與這家企業取得聯繫,去米粉加盟店總部進行實地考察或實體店鋪親身體驗,充分了解企業的文化和扶持的各項政策,待一切都準備妥當後,投資人可以擼起袖子加油幹了,一定會成功登頂,獲取豐富的投資回報。

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