怎麼樣開米粉店

米粉作為深受青年人喜愛的特色小吃，其所佔的市場份額也在不斷增大。米粉作為南方特色小吃，憑藉其獨特的風味吸引了無數的吃貨，而米粉製作的核心即在於滷水的製作過程和製作原料，因而也衍生出了許多不同品牌的米粉，而想要加盟米粉店，除了要決定自己想要加盟的米粉品牌，還應該考慮些什麼呢？接下來就讓我們一起了解一下要怎麼樣開米粉店。

一、怎麼樣開米粉店

考慮到經濟因素

考慮經濟因素最重要的是要考慮開店成本，比如租房成本、裝修成本。還要考慮市場前景，也就是要選擇人流量大、人口集中的地方。

考慮到安全因素

考慮安全因素主要是店鋪的裝修符合食品經營要求。

經營米粉店，場地應當符合下列條件：

(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;

(四)具有合理的設備佈局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

在準備好場地後，要製作牌匾，辦理營業執照和食品經營許可證。

準備擴展資料

辦理營業執照手續：

(一)申請人簽署的個體工商户註冊登記申請書;

(二)申請人身份證明;

(三)經營場所證明;

辦理食品經營許可證手續：

(一)食品經營許可申請書;

(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;

(三)與食品經營相適應的主要設備設施佈局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

以上就是關於怎麼樣開米粉店的注意事項，如果您想要開一家米粉店，相信這些能夠對您有一定的幫助。當然如果您選擇了加盟米粉店，我們總部會給您最全面最專業的指導，我們將會手把手教您該如何開店，開店該做哪些準備，您完全無需擔憂不知道怎麼開店。加盟米粉店作為一項具有強大的發展潛力且、的項目，是非常值得投資的，歡迎您加入我們。