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關於龍飛鳳舞醉雞怎麼做好吃的餐飲百科

龍飛鳳舞醉雞的做法 【讓你吃得欲醉的雞肉】龍飛鳳舞醉雞 龍飛鳳舞醉雞怎麼做
  • 龍飛鳳舞醉雞的做法 【讓你吃得欲醉的雞肉】龍飛鳳舞醉雞 龍飛鳳舞醉雞怎麼做

  • “過年少不了的家禽類要數雞肉了,雞肉的做法很多,燒的,蒸的,炸的,烘焙的,今天我給大家介紹我做的一種啤酒燒雞,味道蠻好的,希望大家會喜歡這可以成為你過年桌上的有一道美味”食材明細主料雞(去掉胸和爪子)土豆(兩個)小米椒(三個)尖椒(三個)蜂蜜(適中)輔料高湯(一碗)啤酒(一瓶)白芝麻(適中)配料鹹...
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青芹百合鳳歡舞怎麼做-青芹百合鳳歡舞的做法
  • 青芹百合鳳歡舞怎麼做-青芹百合鳳歡舞的做法

  • “《青芹百合鳳歡舞》(8月16日命名)“無雞不成宴”的説法,因為它代表着吉祥、歡樂、美好、諸事遂心的祝福之意,再者,雞蛋、雞肉古代至今是人們特別喜愛的美食佳餚和補養身體的營養食物,因此,宴客親朋怎能沒有雞。雞鴨魚肉,雞居首位。雞肉既沒有豬牛羊的騷羶,也沒有魚肉的腥臭味,雞...
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龍翼鳳翅怎麼做-龍翼鳳翅的做法
  • 龍翼鳳翅怎麼做-龍翼鳳翅的做法

  • ““龍翼鳳翅”又名“龍翔鳳翼”,是一道傳統吉祥菜餚。據傳,三國時期,吳國周瑜想以“美人計”謀殺劉備,但孫權之妹孫尚香對劉備一見鍾情。成親後為了逃離虎口,孫尚香為劉備做了一道“龍翔鳳翼”菜,暗喻劉備是龍,自己是鳳,翔翼乃逃走之意。劉備會意,便一起回到了成都。鄭州麗晶大廈...
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龍鳳鬥餃子的做法 【春季】龍鳳鬥餃子 龍鳳鬥餃子怎麼做
  • 龍鳳鬥餃子的做法 【春季】龍鳳鬥餃子 龍鳳鬥餃子怎麼做

  • “茼蒿,又稱皇帝菜,皇帝,是為龍也!呵呵,雞,被譽為地上的鳳。茼蒿+雞肉,可以幫助食用者充分吸收維生素A,所以,今天喵喵用茼蒿和雞肉搭配豬肉包了一款菠菜汁麪皮的餃子,是為“龍鳳鬥”,嘿嘿,名字好聽吧,有沒有想起劉德華和鄭秀文演的那部電影啊?下面普及一下茼蒿的營養功效:1.茼蒿中含有多...
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龍門飛爪怎麼做-龍門飛爪的做法
  • 龍門飛爪怎麼做-龍門飛爪的做法

  • “南京最近龍門飛爪挺火,一份15元左右,裏面也就六七個爪,想想不如自己做咯!”食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(一勺)冰糖(三四小塊)六月鮮(一勺)鹽(適量)幹辣椒(兩個)醬油(一勺)生薑(兩片)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍門飛爪的做法步驟1、先把雞爪洗乾淨,一個個剪剪指甲,我們這裏菜場提...
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飛鳳燜酸辣煲怎麼做-飛鳳燜酸辣煲的做法
  • 飛鳳燜酸辣煲怎麼做-飛鳳燜酸辣煲的做法

  • “「飛鳳燜酸辣煲」乃是由佛乘宗緣道祖師親傳!冬天潮濕寒冷,常易風寒、久病不愈,飛鳳燜酸辣煲食後可通氣和血、驅除寒氣、氣血通暢!1、雞湯、雞肉一起食用,效果迅速!2、孕婦、腎臟、肝臟病者不宜。”食材明細主料附子(0.5錢)烏骨雞(1只)醋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)酸辣(口味...
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輕舞飛揚披薩如何做簡單又好吃
  • 輕舞飛揚披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:適量青椒:適量洋葱:適量奶酪絲:適量鮮蝦:適量鮮白草菇:適量幹木魚花:適量西紅柿:一個輔料鹽:適量温水:適量橄欖油:適量番茄醬:少許大蒜:適量糖:適量奶酪粉:適量披薩草:適量具體步驟1.披薩醬的做法:先將蒜頭,洋葱剁成...
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金鳳歡舞前程似錦怎麼做-金鳳歡舞前程似錦的做法
  • 金鳳歡舞前程似錦怎麼做-金鳳歡舞前程似錦的做法

  • “《金鳳歡舞前程似錦》——為慶祝“國慶61週年”主題,特別創意製作並命名秋天是一年四季中最美的季節,風和日麗,天高雲淡,中華人民共和國迎來了她的六十一歲生日。金慶時節,普天同慶。各行各業都拿出自己的傑作,為偉大祖國六十一歲的生日獻禮,美食家“歡騰中秋,喜迎國慶”【雙節...
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鳳舞九天雞肉丸燒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 鳳舞九天雞肉丸燒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道為減肥者準備的菜餚,喜歡減肥的朋友不可錯過。雞肉丸燒冬瓜不僅營養豐富,而且味道可口,吃一口冬瓜,滿滿的雞肉味,愛不適口,雞肉味鮮美,冬瓜清爽,相互搭配可以呈現出一道色鮮味俱全的美食,備受減肥者的喜愛...
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茄子飛龍怎麼做-茄子飛龍的做法
  • 茄子飛龍怎麼做-茄子飛龍的做法

  • “茄子,清熱解暑,降脂降壓,抗衰老。”食材明細主料茄子(1條)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(少許)香菇(2只)松茸菇(2只)葱(少許)洋葱(少許)胡椒粉(少許)生粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子飛龍的做法步驟1、茄子對開。2、用刀把茄子這樣切好(如圖)。3、豬肉及所有配料切碎。4、...
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龍鳳瓦酥怎麼做-龍鳳瓦酥的做法
  • 龍鳳瓦酥怎麼做-龍鳳瓦酥的做法

  • “忻州瓦酥始於明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料,先將雞蛋去蛋清,留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清,否則容易起泡。蛋黃打好後,放入全面容器內,用水棒攪動均勻,然後將全部砂糖和近一半的食油倒入全面容器內,繼續攪動,待...
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龍鳳絲怎麼做-龍鳳絲的做法
  • 龍鳳絲怎麼做-龍鳳絲的做法

  • “看視頻學會的,只是家中條件有限,粗糙了點。説是京菜,原版用的是黑魚,我用的螺螄青。龍鳳絲:魚絲炒雞絲……很有意思的説。”食材明細主料青魚肚腹肉(約七兩)雞胸肉(約七兩)輔料冬筍絲(一兩)泡髮香菇(兩個)薑絲(半兩)啤酒(少許)鹽(少許)水澱粉(六匙)蛋清(兩個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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回龍轉鳳怎麼做-回龍轉鳳的做法
  • 回龍轉鳳怎麼做-回龍轉鳳的做法

  • “雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。但是,皮部分存在大量的脂類物質,所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克...
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泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛!泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
  • 泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛!泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

  • “邊看電視或邊上網邊吃鳳爪,想想都有點小激動呢。其實,美味香辣鳳爪也可以自己在家裏做,做法相當的簡單,吃起來也放心。有了紅九九濃縮火鍋底料做湯汁,色香味更是高逼格了。”食材明細主料雞爪(300g)蒜頭(100g)輔料香菜(100g)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡椒鳳爪的做法步驟1...
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龍鳳湯的做法 龍鳳湯(蛇肉燉雞湯) 龍鳳湯怎麼做
  • 龍鳳湯的做法 龍鳳湯(蛇肉燉雞湯) 龍鳳湯怎麼做

  • “閩南人經常食用,雞肉蛇肉湯(龍鳳湯)清火解毒,味美鮮香。”食材明細主料南蛇(一條(青蛇母))雞(半隻)輔料黃芪(少量)紅棗(8顆)枸杞(適量)小葱(幾根)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍鳳湯的做法步驟1、青蛇母(閩南人這麼叫)2、雞半隻3、準備好配料,小葱、紅棗、枸杞、黃芪4、水燒開,...
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青龍玉鳳湯的做法 廣式----青龍玉鳳湯 青龍玉鳳湯怎麼做
  • 青龍玉鳳湯的做法 廣式----青龍玉鳳湯 青龍玉鳳湯怎麼做

  • “來廣州一年多了,慢慢的越來越喜歡這個包容的城市!各種形形色色的人,各階層的人,都可以在這個包容的城市找到適合自己的生活方式!大家應該對廣式青龍白虎湯很熟悉了,這次開訂貨會,喝到了另外一道特別的湯,就是青龍玉鳳湯!對於像我這種長期熬夜,眼睛酸酸的,對着電腦的人非常有幫助。...
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飛龍有什麼營養價值-飛龍怎麼做好吃
  • 飛龍有什麼營養價值-飛龍怎麼做好吃

  • 飛龍,看到這個名字的時候相信很多人都是很好奇,腦海裏都會浮現:這個是一種什麼動物?為什麼會稱之為龍?是不是就是龍的原型?這些問題。其實飛龍是一種鳥類的別稱,只是這種動物在生活中不常見,那麼對於不常見的飛龍怎麼做好吃呢?飛龍有什麼營養價值呢?下面就給大家介紹下。飛龍怎麼做...
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深圳茶舞飛揚奶茶小吃加盟好嗎?
  • 深圳茶舞飛揚奶茶小吃加盟好嗎?

  • 餐飲提問:深圳茶舞飛揚奶茶小吃加盟好嗎?大馬豔兒回答:是個連鎖品牌,在我們燕南路沃爾瑪門口有一家,生意超好!...
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塔吉鍋鳳歌鸞舞的做法 【塔吉鍋】【如花美眷】【【保證讓你愛上它】鳳歌鸞舞 塔吉鍋鳳歌鸞舞怎麼做
紅飛翠舞怎麼做-紅飛翠舞的做法
  • 紅飛翠舞怎麼做-紅飛翠舞的做法

  • “黑米禁忌人羣:病後消化能力弱的人慎食。適宜人羣:一般人羣均可食用。黑米的功效與作用現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫...
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醉雞怎麼做-醉雞的做法
  • 醉雞怎麼做-醉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)材料枸杞(適量)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醉雞的做法步驟1、去骨雞腿肉用鹽醃一下。2、醃製30分鐘後,用錫箔紙包起來。3、像一個大糖果一樣。兩邊擠嚴實一點,放入鍋中加入水,水要沒過它哦。4、加入少許料酒。5、用牙籤扎...
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龍鳳炒飯怎麼做-龍鳳炒飯的做法
  • 龍鳳炒飯怎麼做-龍鳳炒飯的做法

  • “龍鳳炒飯的做法歷史悠久,在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。龍鳳炒飯是很有特色的山東特色小吃,龍鳳炒飯以米飯為主要材料,烹飪的做法炒菜為主,口味屬於鹹鮮,”食材明細主料大米飯(500克)蝦仁(50克)雞蛋(3個)輔料雞脯肉(100克)葡萄乾(100克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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鳳舞西番蓮怎麼做-鳳舞西番蓮的做法
  • 鳳舞西番蓮怎麼做-鳳舞西番蓮的做法

  • 食材明細椰子達克瓦茲糖霜(30g)T55麪粉/中筋粉(15g)杏仁粉(30g)椰蓉(30g)蛋白(75g)幼砂糖(20g)鳳梨芒果果醬新鮮芒果丁(120g)新鮮鳳梨丁(70g)芒果果茸(120g)幼砂糖(15g)吉利丁片(3.5g)椰子奶油椰子果茸(300g)蛋黃(40g)白巧克力(90g)吉利丁片(3.5g)百香果軟糖水(130g)檸檬汁(30g)百香果果茸(90g)幼砂糖(90g)吉利...
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醉嗆小龍蝦怎麼做-醉嗆小龍蝦的做法
  • 醉嗆小龍蝦怎麼做-醉嗆小龍蝦的做法

  • “又到了適合吃燒烤的季節了,尤其是坐在户外,小風吹着,海鮮燒烤吃着,冰啤酒喝着,甭提有多爽了。提到燒烤,就不得不提到小龍蝦,來一盤麻辣小龍蝦,邊剝邊吃,辣得不行時喝點冰爽的啤酒,那感覺,簡直是爽到不行。但是,經常這樣吃的後果,其實比較嚴重。麻辣的口味吃多了,容易上火,而且海鮮加上...
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聞雞起“舞”如何做簡單又好吃
  • 聞雞起“舞”如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.農村乾紅辣椒用温水浸濕,待柔軟後洗淨,切丁2.大蒜葉洗淨切成半寸長,金針菇去跟洗淨(不易過多)3.新鮮辣椒洗淨切片4.將新鮮雞肉洗淨切成丁,放少許料酒拌勻5.先將乾紅辣椒過油,雞丁下鍋,同時放入姜、...
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