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關於胡蘿蔔雞蛋炒上海青的最正宗做法的餐飲百科

胡蘿蔔雞蛋炒上海青怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒上海青的做法

  • 胡蘿蔔雞蛋炒上海青怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒上海青的做法

  • “一個人吃飯的時候不想那麼單調，可以這樣搭配，一盤菜有三食材，營養足夠，口感清爽可口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）上海青（適量）雞蛋（一個）輔料蒜末（少許）調料茶油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋炒上海青的做法步驟1、上海青泡洗乾淨。2、胡蘿蔔改刀切片，剁點...
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青椒胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 青椒胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（1根）青椒（1根）雞蛋（2個）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、青椒切塊，胡蘿蔔切片、雞蛋打入碗中攪散備用。2、鍋中少許底油，倒入打散的雞蛋，炒好盛出備用，另起鍋放少許油，加入青椒、胡蘿蔔炒熟。3、放入雞蛋後，加一...
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胡蘿蔔青椒炒海鮮菇怎麼做-胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法

  • 胡蘿蔔青椒炒海鮮菇怎麼做-胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法

  • “胡蘿蔔加上海鮮菇，美味加分，健康加倍，顏色鮮豔，增加食慾。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）海鮮菇（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法步驟1、青椒切條2、胡蘿蔔切條，用開水焯2分鐘過涼3、海鮮菇（又叫蟹味菇）切與青椒胡...
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鹹瓜青椒蘿蔔炒雞蛋的做法 鹹瓜青椒胡蘿蔔炒雞蛋 鹹瓜青椒蘿蔔炒雞蛋怎麼做
雞蛋炒青椒胡蘿蔔絲怎麼做-雞蛋炒青椒胡蘿蔔絲的做法

  • 雞蛋炒青椒胡蘿蔔絲怎麼做-雞蛋炒青椒胡蘿蔔絲的做法

  • “家常小炒～俱色，香，味於一體，看着蠻有食慾的～”食材明細主料薄皮青椒（兩個）胡蘿蔔（半根）雞蛋（兩個）輔料金龍魚稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、備好食材：如圖。2、改刀切成絲。3、青椒切成絲。4、雞蛋洗淨備用。5...
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胡蘿蔔上海青燴餅怎麼做-胡蘿蔔上海青燴餅的做法

  • 胡蘿蔔上海青燴餅怎麼做-胡蘿蔔上海青燴餅的做法

  • “配菜豐富，燴餅筋軟，早上炒一份，菜飯都有了😋省事兒”食材明細主料胡蘿蔔（半個）上海青（適量）黃豆芽（適量）燴餅（適量）香菇（2朵）輔料花生油（適量）葱薑蒜（適量）乾紅辣椒段（幾粒）麻椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔上海青燴餅的做法步驟1、胡蘿蔔，香菇，黃豆芽。2、燴...
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胡蘿蔔炒上海青怎麼做-胡蘿蔔炒上海青的做法

  • 胡蘿蔔炒上海青怎麼做-胡蘿蔔炒上海青的做法

  • “微辣，鹹香。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）上海青（適量）調料花生油（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒上海青的做法步驟1、胡蘿蔔刮成薄片。2、上海青洗淨。3、鍋裏適量水燒開，上海青焯一下水撈出來。4、胡蘿蔔也焯一下水撈出...
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雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的營養素，豇豆中所含維生素C能...
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青蒜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青蒜胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • 青蒜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青蒜胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅是早餐中最快手的一道主食，每天早上花5分鐘左右就能讓家人吃到熱乎乎的早餐，幾乎人人都會做。我家平均每週至少會做一次，雞蛋餅不僅簡單快手，味道也討人歡迎，不管是老人還是孩子都特別愛吃。製作所需的食材就是雞蛋、麪粉和清水，同時還能根據家人的口味隨意搭配其他食...
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上海最正宗的上海菜是什麼

  • 上海最正宗的上海菜是什麼

  • 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味品，因此上海紅燒肉的口感細膩，肉質肥而不膩，且肉香濃郁，口...
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柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔怎麼做-柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔的做法

  • 柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔怎麼做-柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔的做法

  • “色澤豔麗，鮮香味美，簡單又不失營養美味！”食材明細主料柴雞蛋（三個）青椒（適量）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔的做法步驟1、備好食材：如圖，改刀切好。2、雞蛋備好。3、雞蛋打散加入適量鹽攪拌均勻備用。4、熱鍋冷油...
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胡蘿蔔雞蛋炒青蒜怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法

  • 胡蘿蔔雞蛋炒青蒜怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法

  • “用青蒜一起炒着吃味道還不錯啦！我還加了雞蛋，很適合老人孩子吃哦。”食材明細主料胡蘿蔔（280克）青蒜（150克）雞蛋（100克）輔料鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法步驟1、準備材料。2、將胡蘿蔔用擦絲器擦成絲。3、將青蒜切段備用。4、炒鍋中加油將雞蛋...
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胡蘿蔔炒雞蛋的做法 《小青de美食廚房》---緩解眼疲勞.胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
胡蘿蔔青椒炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔青椒炒雞蛋的做法

  • 胡蘿蔔青椒炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔青椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔切絲。2、雞蛋加入一勺料酒打散。3、鍋內加燒熱，倒入蛋液煎至定型後，然後用鏟子鏟成小塊盛出備用。4、鍋內重新加油燒熱，下胡蘿蔔絲炒...
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青椒胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青椒胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • 青椒胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青椒胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（35克）雞蛋（2個）胡蘿蔔絲（25克）青椒絲（15克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、材料：雞蛋、麪粉、胡蘿蔔絲、青椒絲2、將雞蛋打入碗中，合入胡蘿蔔絲、青椒絲、和麪粉。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的鹽...
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胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “胡蘿蔔的食用功效1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。3、促進發育：維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。4、增強免疫功能：胡蘿...
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胡蘿蔔青椒雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔青椒雞蛋餅的做法

  • 胡蘿蔔青椒雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔青椒雞蛋餅的做法

  • “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，每100克含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果，健脾...
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青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋的做法

  • 青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料土雞蛋（3個）輔料青椒（4個）胡蘿蔔（半個）姬菇（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋的做法步驟1、食材，青椒，胡蘿蔔切絲，姬菇，雞蛋。2、土雞蛋加入胡椒鹽打散。3、青椒切絲和胡蘿蔔絲，姬菇備好。4、鍋中放油先把雞蛋炒...
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青椒胡蘿蔔炒蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒蛋的做法

  • 青椒胡蘿蔔炒蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒蛋的做法

  • “天然綠色無添加操作簡單好美味”食材明細主料雞蛋（3）青椒（適量）胡蘿蔔（1）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散，青椒切塊，胡蘿蔔切絲2、熱鍋下油，倒入雞蛋，翻炒到金黃色，盛出3、放入胡蘿蔔煸炒至熟（炒出胡蘿蔔素），加入青椒，鹽適量，翻...
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胡蘿蔔青椒炒蛋的做法 快手家常菜-胡蘿蔔青椒炒蛋 胡蘿蔔青椒炒蛋怎麼做

  • 胡蘿蔔青椒炒蛋的做法 快手家常菜-胡蘿蔔青椒炒蛋 胡蘿蔔青椒炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料小葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲，青椒切片，小葱切末備用。2、雞蛋打入容器中，加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋中放少量油，倒入攪拌好的雞蛋液。4、待一面稍微凝固後，...
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雞蛋炒胡蘿蔔怎麼做-雞蛋炒胡蘿蔔的做法

  • 雞蛋炒胡蘿蔔怎麼做-雞蛋炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（2個）輔料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋，用水燙熟胡蘿蔔，再放少許鹽。...
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胡蘿蔔炒雞蛋的做法 【上海】胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • 胡蘿蔔炒雞蛋的做法 【上海】胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • “中醫認為胡蘿蔔性温味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效！雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質...
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香菇胡蘿蔔炒上海青怎麼做-香菇胡蘿蔔炒上海青的做法

  • 香菇胡蘿蔔炒上海青怎麼做-香菇胡蘿蔔炒上海青的做法

  • 食材明細主料上海青（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒上海青的做法步驟1、準備:洗乾淨的上海青。2、備:蒜片，香菇(需提前泡發)胡蘿蔔。3、熱鍋放油，下香菇，胡蘿蔔中火煸炒一會兒。4、放入蒜片再繼續炒一下下...
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青瓜胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-青瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 青瓜胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-青瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “色澤豔麗，青瓜口感清甜爽口，雞蛋鮮香，非常的營養美味！”食材明細主料青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（四個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：如圖，青瓜，胡蘿蔔去皮洗淨切成薄片備用，雞蛋備好。2、雞蛋打散加...
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海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料海鮮菇（250克）胡蘿蔔（半個）西藍花梗（少許）大蒜頭（適量）紅辣椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱，加油。4、下入雞蛋快速翻炒。5、盛出待用。6、鍋中...
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