營養豐富的排骨燒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 ：一斤
土豆 ：兩個

輔料

料酒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.1.排骨洗淨加入鍋裏煮幾分鐘撈出備用

2.2.土豆削皮洗淨切塊，放到冷水中浸泡

3.3.姜 蒜 八角 洗淨備用

4.鍋中到入適量的油，油熱後到入適量的白糖變色後到入排骨翻炒使其染色，加入水滿過排骨，等水開後，加入料酒，醬油，姜，蒜，八角，小火燒15分鐘

5.5.鍋中到入洗乾淨的土豆塊，加入鹽小火燒十分鐘，這樣燒出來的土豆很好吃……若鍋中水少了，加入適量水，水燒乾後盛出，完成就可以享用了，真的很好吃