家常菜菜梗炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜梗 ：150
瘦肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.瘦肉用料酒鹽油醬油醃製十分鐘

2.菜梗洗淨切好

3.煮熱油鍋放入醃製好的瘦肉煸炒一會

4.倒入菜梗煸炒

5.炒至菜梗斷生放入鹽翻炒均勻即可

烹飪技巧

瘦肉要醃製