健康的排骨燉胡蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

肋排或小排 ：兩斤
胡蘿蔔 ：三根
豆腐 ：

輔料

生薑 ：四五片
葱 ：一根小葱
燉排骨料 ：一包
鹽 ：
料酒 ：
糖 ：
雞精 ：
南德調味料 ：
醬油 ：

具體步驟

1.排骨用冷水浸泡30分鐘，多換幾次水

2.把排骨放在鍋裏煮一下，去除殘渣

3.把菜鍋燒熱倒入適量油，葱姜爆一下

4.倒入排骨，翻炒，加入醬油，鹽，糖，味精

5.加入蓋過排骨的水，放入燉排骨的料包，大火煮半個小時

6.豆腐，胡蘿蔔切塊放入，轉小火煮20分鐘，出鍋