![蒜香鰱魚怎麼做-蒜香鰱魚的做法]( "蒜香鰱魚怎麼做-蒜香鰱魚的做法")
- 食材明細主料鰱魚（適量）輔料蒜子（適量）澱粉（適量）鹽（適量）姜（適量）黃酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）其他（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香鰱魚的做法步驟1、鰱魚一條洗淨切成塊(魚頭做成剁椒魚頭)2、放姜、黃酒、老抽、生抽、醋少許醃製20分鐘。準備燒放3勺澱粉攪拌均勻。3、鍋裏放...
- 13676
![清燉花鰱魚的做法 清燉花鰱魚—自制的家庭簡單做法 清燉花鰱魚怎麼做]( "清燉花鰱魚的做法 清燉花鰱魚—自制的家庭簡單做法 清燉花鰱魚怎麼做")
- “好長的一條花鰱魚，已經吃沒了三分之二，只剩下這三分之一啦，只能燉魚尾啦~自己想着燉一下吧”食材明細主料花鰱魚（700g）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉花鰱魚的做法步驟1、準備好魚2...
- 21221
![家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法]( "家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法")
- “原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）葱（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香紙包魚的做法步驟1、魚洗乾淨，用白酒，鹽，生薑胭脂20分鐘，準備所有食...
- 16271
![大蒜鰱魚的做法 27殿的烹飪日記——大蒜鰱魚（正宗川味） 大蒜鰱魚怎麼做]( "大蒜鰱魚的做法 27殿的烹飪日記——大蒜鰱魚（正宗川味） 大蒜鰱魚怎麼做")
- “喜歡川菜~又喜歡吃魚，但，又怕魚刺的同學，可以看看27的這道大蒜鰱魚~也是27的媽媽教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~”食材明細主料活水鰱魚（1斤八兩）輔料獨蒜（15-20個）泡椒（20-30個）泡姜（半個）老薑（一小塊）花椒（一小把）小香葱（二兩）配料料酒（兩勺）醋（一小勺）細砂糖（1/2小勺）水澱粉（小半碗）微辣（口味）燒（工...
- 25634
![大花鰱魚家常菜餚有哪些-大花鰱魚價格是多少]( "大花鰱魚家常菜餚有哪些-大花鰱魚價格是多少")
- 一整條的大花鰱魚的重量一般在10斤左右，目前見到的最大的大花鰱魚重達90多公斤，所以般情況下如果家庭成員不是很多，我們在市場購買大花鰱魚時只會買一部分回來做菜餚，那麼現在大花鰱魚價格是多少呢？一、大花鰱魚價格是多少大花鰱魚價格在市場上一般是一斤7塊錢左右，不過不同的...
- 20468
![燒鰱魚的做法 家常燒鰱魚（用其他類似的魚也行） 燒鰱魚怎麼做]( "燒鰱魚的做法 家常燒鰱魚（用其他類似的魚也行） 燒鰱魚怎麼做")
- “一道很普通的家常菜，但對新手煎魚還是有點難度”食材明細主料鰱魚（400g）輔料青椒（1個）姜（三大片）大蒜（3瓣）配料植物油（20ml）蠔油（10ml）生抽（40ml）糖（5g）醋（5lm）料酒（10ml）花椒粉（2g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒鰱魚的做法步驟1、處理乾淨的鰱魚（去鱗、去魚鰭、去內臟、去腥線）用...
- 15185
![蒜香紅目鰱的做法 潮音潮人：蒜香紅目鰱 蒜香紅目鰱怎麼做]( "蒜香紅目鰱的做法 潮音潮人：蒜香紅目鰱 蒜香紅目鰱怎麼做")
- “紅目鰱，大眼鯛科大眼鯛屬的一種魚類。體略高，側扁，呈長卵圓形；體最高處位於背鰭第六棘附近。眼特大，瞳孔大半位於體中線下方。吻短。紅目鰱沒什麼骨頭，吃起來很方便，肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童。那麼紅目鰱魚要怎麼做呢？當然少不了這道既美味又...
- 29690
![燉鰱魚怎麼做-燉鰱魚的做法]( "燉鰱魚怎麼做-燉鰱魚的做法")
- “鰱魚味甘、性温，入脾、胃經；有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效，尤其適合冬天食用；可治療脾胃虛弱、食慾減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀；還具有暖胃、補氣、澤膚、烏髮、養顏等功效。”食材明細主料鰱魚（一條）輔料葱（適量）大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）油鹽（適量）白醋（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉...
- 6385
![蒜燒鰱魚塊怎麼做-蒜燒鰱魚塊的做法]( "蒜燒鰱魚塊怎麼做-蒜燒鰱魚塊的做法")
- “家常燒魚。”食材明細主料鰱魚（1條）輔料大蒜（1頭）調料鹽（適量）葱姜（少許）幹辣椒（2個）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜燒鰱魚塊的做法步驟1、將白鰱魚收拾乾淨，洗淨腹內黑膜。2、蒜切大粒，薑切片，幹辣椒去籽切段。3、魚去頭，從...
- 10910
![燉白鰱魚的做法 簡單家常燉白鰱魚 燉白鰱魚怎麼做]( "燉白鰱魚的做法 簡單家常燉白鰱魚 燉白鰱魚怎麼做")
- “吃魚對於我們的身體來説是特別好的。有句話説兩條腿的比四條腿的好。沒有腿的比兩條腿的好。就是魚沒有腿是最好的。特別的愛吃魚。爸爸給燉的魚，特別好吃。把這個簡單的又好吃家常燉魚分享給大家。”食材明細主料白鰱魚（一條）輔料大葱（一根）姜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（一...
- 18747
![家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法]( "家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法")
- 食材明細主料花鰱魚（適量）魔芋豆腐（適量）輔料香芹（適量）泡辣椒（適量）泡仔姜（適量）小葱（適量）蒜子（適量）豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材：我用的是處理好洗淨的淨魚肉，一定要洗淨魚腹內的黑膜，以免腥味較重。2、準備好部分調料...
- 15312
![大蒜鰱魚怎麼做-大蒜鰱魚的做法]( "大蒜鰱魚怎麼做-大蒜鰱魚的做法")
- “大蒜鰱魚，味道鮮美。”食材明細主料鰱魚（一條）大蒜（一碗）輔料泡椒（七八個）泡姜（一整塊）薑末（適量）葱花（小半碗）配料鹽（一勺半）味精（小半勺）花椒（十多顆）料酒（兩勺）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜鰱魚的做法步驟1、大蒜剝皮，洗淨2、鰱魚斬塊，洗淨。3、油鍋燒熱，倒入鰱魚塊，不要過分翻炒。4...
- 12262
![香煎鰱魚排怎麼做-香煎鰱魚排的做法]( "香煎鰱魚排怎麼做-香煎鰱魚排的做法")
- “喜歡這魚排，這個地方的肉是最嫩的部位，煎一下特別好吃。”食材明細主料魚排（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鰱魚排的做法步驟1、魚排就是魚中間帶骨頭的部位。2、切塊，放葱.姜.胡椒粉.料酒.鹽.花椒。3、拌勻，醃...
- 15442
![香炸鰱魚怎麼做-香炸鰱魚的做法]( "香炸鰱魚怎麼做-香炸鰱魚的做法")
- “鰱魚有的地方也叫白鰱，春天肉質肥美，也沒有什麼腥味。”食材明細主料魚肉（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸鰱魚的做法步驟1、魚太大了，帶回家還是活的。2、鰱魚洗淨，先大塊卸開。3、取魚背的部分，切厚...
- 25272
![鰱魚怎麼做-鰱魚的做法]( "鰱魚怎麼做-鰱魚的做法")
- “鰱魚每100克含水分77.8克，蛋白質17.8克，脂肪3.6克，維生素A20微克，維生素B10.03毫克，維生素B20.07毫克，煙酸2.5毫克，維生素E1.23毫克，鉀277毫克，鈉57.5毫克，鈣53毫克，鎂23毫克，鐵1.4毫克，錳0.09毫克，鋅1.17毫克，銅0.06毫克，磷190毫克，硒15.68微克，膽固醇99毫克。”食材明細主料鰱魚（1000克）...
- 4194
![家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法]( "家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法")
- “簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜香茄子的...
- 23669
![蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法]( "蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱，放入豆腐塊，撒上鹽，中火慢煎。5、慢火煎至...
- 23682
![家常燒鰱魚怎麼做-家常燒鰱魚的做法]( "家常燒鰱魚怎麼做-家常燒鰱魚的做法")
- “託朋友的福，給送了一條萊西湖的野生大鰱魚。10多斤的野生魚實屬難得。我自然得倍加珍惜，要做出絕對美味，絕不浪費一口！這個燒製方法，也和適合鯉魚。我這條魚因為很大，所以只切了其中一塊，普通魚整條切塊也可以。”食材明細主料鰱魚（750克左右（或鯉魚））雞蛋（1個）油（適量）輔料醋（適量）生抽...
- 21879
![家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法]( "家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法")
- “黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去魚鱗，內臟清洗乾淨後用少許鹽抹一下醃15分鐘。2、準備...
- 14176
![家常燉鰱魚怎麼做-家常燉鰱魚的做法]( "家常燉鰱魚怎麼做-家常燉鰱魚的做法")
- “東北下了今冬頭一場雪，買了鰱魚，老趙燉的，魚大，中間段燉好給老媽老爸拿去了，老媽這幾天貧血，給做些雞湯，魚補補。”食材明細主料鰱魚（1個）輔料葱（3塊）姜（4片）紅幹椒（4個）綠尖椒（1個）香菜（少許）調料八角（1個）花椒粒（6個）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）雞精（少許）花椒粉（少許）鹽（3勺）...
- 24796
![家常鰱魚頭的做法都有哪些]( "家常鰱魚頭的做法都有哪些")
- 我們生活中有很多品種的魚頭都非常適合單獨拿出來烹飪，做成一系列的經典美食，例如剁椒魚頭、雙拼魚頭等等，其中，鰱魚的魚頭就是經常被用到的一種魚類，鰱魚的魚頭不僅個頭大，同時肉質鮮嫩，含有豐富的營養價值，那麼家常的鰱魚頭做法都有哪些呢？下面就為大家介紹幾種家常的鰱魚頭的做...
- 28567
![蒸鰱魚怎麼做-蒸鰱魚的做法]( "蒸鰱魚怎麼做-蒸鰱魚的做法")
- “常吃魚類有益於心腦健康。”食材明細主料鰱魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）葱（1條）蒸魚豉汁（2湯匙）胡椒粉（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鰱魚的做法步驟1、把魚整乾淨。2、片出魚肉。3、魚頭劈開。4、魚肉切薄片加入糖、鹽、蛋清、木茨粉、油抓醃。5、把魚頭魚骨入鍋先蒸7...
- 26539
![家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法]( "家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法")
- “逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”，今天就用加吉魚做道家常菜，叫做“家常蒜子燒魚塊”，裏面放了些大蒜味道很不錯，主要做法如下；”食材明細主料淨膛加吉魚（一條700克）輔料大蒜（100克）葱段（30克）薑片（20克）配料黃酒（20克）醬油（15克）香醋（20克）白糖（20克）雞粉（2克）鹽（2克）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（適...
- 23141
![香炸鰱魚的做法 超級簡單好吃的香炸鰱魚 香炸鰱魚怎麼做]( "香炸鰱魚的做法 超級簡單好吃的香炸鰱魚 香炸鰱魚怎麼做")
- “酥脆的外皮，鮮嫩的魚肉，一口下去滿嘴醇香，滿心都是幸福。老公最愛吃這種炸魚，所以特地學來的，愛他就為他做一道炸魚吧。最重要的是想失敗都很難呢。”食材明細主料鰱魚（2斤）輔料鹽（5g）醬油（5ml）麻辣鮮（5g）澱粉（2勺）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸鰱魚的做法步驟1、魚處理好洗淨...
- 16953
![家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法]( "家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法")
- “用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）葱（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱，轉小火，放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
- 19481
味味甜
