燉白鰱魚的做法 簡單家常燉白鰱魚 燉白鰱魚怎麼做

“吃魚對於我們的身體來説是特別好的。
有句話説兩條腿的比四條腿的好。
沒有腿的比兩條腿的好。
就是魚沒有腿是最好的。

特別的愛吃魚。
爸爸給燉的魚，特別好吃。
把這個簡單的又好吃家常燉魚分享給大家。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉白鰱魚的做法步驟

• 1、一條處理乾淨，洗乾淨的白鰱魚

• 2、因為大所以剁成小塊

• 3、準備作料，大葱切斷，薑切片，醬油適量，醋可以多放點，白糖一點。鹽適量。

• 4、鍋裏放友，放入3大勺白糖炒顏色，顏色發紅色就可以了，中間要不停的攪動。

• 5、糖色紅色就把魚放進，翻炒均勻上色，然後把調好的作料倒入進去在翻炒一下。

• 6、放入魚肉一半多的水，然後大火煮開後，關小火燉半小時就可以了。

• 7、裝入盤中就可以開吃了。

小竅門

這裏我燉的是白鰱魚，什麼魚都可以的哦。方法是一樣的
放入水後可以嘗一下，如果不鹹在放鹽，顏色不夠一定要放點老抽。