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關於香辣滷豬肝的做法步驟的餐飲百科

香辣滷豬肝怎麼做-香辣滷豬肝的做法
  • 香辣滷豬肝怎麼做-香辣滷豬肝的做法

  • “新春盛宴,怎能少了滷味涼菜,今兒就分享一道簡單又好吃滷味涼菜~香辣滷豬肝;全家人都愛吃豬肝,就連我家小夥子也愛吃,滷好鴨翅後,隨便把一塊豬肝也一起滷了,真的是又香又入味,非常好吃呢~~~”食材明細主料豬肝(250克)輔料老滷(適量)中辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣滷豬肝的做...
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滷煮豬肝怎麼做-滷煮豬肝的做法
  • 滷煮豬肝怎麼做-滷煮豬肝的做法

  • “豬肝的營養價值:1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義;3、經常食用...
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滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做
  • 滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做

  • “專家推薦豬肝是最佳的補血食材,貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜,今天換一種做法~滷豬肝,覺得很好吃,也很方便。”食材明細主料豬肝(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)原...
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五香滷豬肝怎麼做-五香滷豬肝的做法
  • 五香滷豬肝怎麼做-五香滷豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一斤)輔料八角(三個)香葉(三片)花椒(適量)草果(2個)小茴香(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)五香滷豬肝的做法步驟1、豬肝切焯水。2、焯水後。3、準備配料。4、加適量水滷。5、大火燒開轉小火滷。6、滷好放涼。7、成品。...
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香辣拌豬肝怎麼做-香辣拌豬肝的做法
  • 香辣拌豬肝怎麼做-香辣拌豬肝的做法

  • “夏天最喜歡吃涼拌菜素菜可以有,葷菜也不能少,豬肝補鐵補血涼拌一下美極了”食材明細主料豬肝(500g)輔料生薑(10g)幹辣椒(5個)花椒(1匙)八角(2個)香葉(5片)茴香(1匙)香葱(5顆)冰糖(10g)老抽(30g)生抽(10g)料酒(50g)鹽(10g)桂皮(2g)輔料2香菜(2g)葱絲(2g)紅辣椒絲(10g)醋(5g)生抽(10g)香油(1勺)辣椒油(2匙)熟油(2g)微辣(...
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香辣豬肝怎麼做-香辣豬肝的做法
  • 香辣豬肝怎麼做-香辣豬肝的做法

  • “想吃豬肝了,隨便煮”食材明細主料豬肝(適量)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)八角粉(1匙)香油(2匙)蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)小葱花(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香辣豬肝的做法步驟1、豬肝放冷水浸泡去血水和醒味,把泡乾淨的豬肝整塊放鍋裏,加水加配料一起煮,先大火燒...
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一步法炒豬肝怎麼做-一步法炒豬肝的做法
  • 一步法炒豬肝怎麼做-一步法炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)生抽(適量)芹菜(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一步法炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片,生抽,鹽,雞精,豆瓣醬,料酒,澱粉,胡椒粉一起加入豬肝拌勻備用2、泡椒,姜,蒜,芹菜備...
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香芹麻辣豬肝怎麼做-香芹麻辣豬肝的做法
  • 香芹麻辣豬肝怎麼做-香芹麻辣豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)紅辣椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹麻辣豬肝的做法步驟1、豬肝,芹菜,辣椒,2、辣椒切絲,芹菜切段,豬肝切片。3、先將辣椒炒香,4、放進豬肝,5、炒勻,6、放點鹽,7、炒片刻,大火快炒,8、淋上醬油,9、放進芹菜,1...
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香滷豬肝怎麼做-香滷豬肝的做法
  • 香滷豬肝怎麼做-香滷豬肝的做法

  • “豬肝明目補肝,改善貧血,適量實用,有益健康。”食材明細主料豬肝(一個)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)白醋(適量)花椒(適量)蒜(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香滷豬肝的做法步驟1、購買新鮮豬肝。2、洗淨後清水浸泡兩小時以上,水...
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香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法
  • 香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法

  • “豬心味甘鹹、性平,歸心經,是一種營養十分豐富的食品;它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。同時有治心臟病、養血安神和補血的功效;有驚悸、怔忡、自汗、不眠症等人適合食用。過節了備一些...
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香辣滷豬蹄怎麼做-香辣滷豬蹄的做法
  • 香辣滷豬蹄怎麼做-香辣滷豬蹄的做法

  • “滷豬蹄滿滿的膠原蛋白,因為滷製的所以也不油膩,簡單又美味!”食材明細主料豬蹄(600g)八角(1個)草果(1個)白寇(5個)丁香(2個)桂皮(1塊)幹辣椒(5個)紅辣椒(3個)姜(3塊)輔料植物油(1g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香辣滷豬蹄的做法步驟1、可以直接吃也可以蘸上料汁吃哦!2、食...
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香滷辣豬手怎麼做-香滷辣豬手的做法
  • 香滷辣豬手怎麼做-香滷辣豬手的做法

  • “這是我在一個叫花綻放的博客裏看到的,覺得很好,就拿來給大家分享”食材明細主料豬手(兩個)輔料滷水(一小盆)熟白芝麻(適量)配料辣椒粉(兩大匙)花椒粉(適量)中辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香滷辣豬手的做法步驟1、豬手兩個,斬大塊。滷水一小盆、辣椒粉兩大匙、花椒粉一咖啡匙、熟...
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香辣豬肝麪怎麼做-香辣豬肝麪的做法
  • 香辣豬肝麪怎麼做-香辣豬肝麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)豬肝(適量)輔料麻辣湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬肝麪的做法步驟1、麻辣湯2、炒好的豬肝,3、麪條,4、鍋裏放清水燒開,下入麪條,5、放點鹽煮熟,6、鍋裏倒進麻辣湯,7、放進煮好的麪條,8、撒上調味鮮,9、裝碗裏,10、放上炒好的豬肝即成。...
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涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法
  • 涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法

  • “豬肝的做法很多,滷豬肝方法簡單,只用幾味常見的調料就能去其腥氣。將滷好的豬肝切片涼拌,是一道極好的涼拌小菜,根據家人的口味調點料汁澆在上面,大人孩子都愛吃。特別是現在大家都用眼過度,常吃富含維A的豬肝還有助於視力健康。豬肝口感厚膩,與時令蔬菜如黃瓜、菠菜等同拌,還...
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滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法
  • 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法

  • “補肝明目、養血、健脾豬肝,味甘、苦,歸肝經,可以補肝明目,能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀,也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素,其可促進外周血液中血紅蛋白生成,可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作用,可以改善脾胃虛弱所致的食慾不...
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香辣滷雞肝怎麼做-香辣滷雞肝的做法
  • 香辣滷雞肝怎麼做-香辣滷雞肝的做法

  • 食材明細主料雞肝(適量)輔料八角(適量)桅子(適量)山楂(適量)陳皮(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)冰糖(適量)調料青椒(適量)紅椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣滷雞肝的做法步驟1、準備洗淨的香料。2、放入砂鍋中...
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香辣炒豬肝怎麼做-香辣炒豬肝的做法
  • 香辣炒豬肝怎麼做-香辣炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(150g)輔料大葱(少量)辣椒(一個)米酒(50毫升)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣炒豬肝的做法步驟1、配料切好。2、豬肝切薄片清洗三次。3、熱油。4、下豬肝爆炒。5、放米酒大葱辣椒。6、炒熟調味。7、成品。...
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香辣滷豬腳怎麼做-香辣滷豬腳的做法
  • 香辣滷豬腳怎麼做-香辣滷豬腳的做法

  • “前幾天是大雪節氣,標誌着正式進入寒冬了,要多吃點肉肉貼冬膘,才有力氣抗寒啊。親戚給了一隻豬腳,紅燒感覺太膩,清燉味道太淡,乾脆我拿來滷了吃吧。用電飯鍋滷的,煮好後不撈,直接在鍋裏浸泡過夜,第二天再撈起,做冷盤,真的太好吃了。香辣Q彈,啃起來可帶勁了。”食材明細主料豬後腿(1只...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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香辣脆拌豬肝怎麼做-香辣脆拌豬肝的做法
  • 香辣脆拌豬肝怎麼做-香辣脆拌豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(300克)輔料黃飛紅香辣脆(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)六月鮮紅燒醬油(適量)料酒(適量)香菜(適量)大蒜(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣脆拌豬肝的做法步驟1、原料圖。2、豬肝沖洗乾淨,用清水泡製2小時以...
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滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做
  • 滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做

  • “清明節在我們中國傳統節日裏是非常重要的。在我們這裏的風俗就是一大家子老小。帶上自己在家做好的美食。掛完清明子以後一家大小圍坐在草地上席地而坐進行野餐,這道滷豬肝呢,方法簡單。價廉物美。非常適合野餐使用。這這幾天會陸續更新一些我家每年清明都會做到的幾道野...
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香辣豬肝的做法 #團圓飯#香辣豬肝 香辣豬肝怎麼做
  • 香辣豬肝的做法 #團圓飯#香辣豬肝 香辣豬肝怎麼做

  • “豬肝對小朋友來説好像都是不怎麼喜歡。但是對於爺爺奶奶和父母來説。絕對是最好的下酒菜。無論煲粥還是滷。還是打湯。他們都是讚不絕口。説豬肝怎麼做我都是喜歡吃的。團圓飯怎麼能少了長輩們的最愛呢。”食材明細主料豬肝(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)老抽(適量...
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香辣滷豬蹄的做法 香辣滷豬蹄之滷水製作 香辣滷豬蹄怎麼做
  • 香辣滷豬蹄的做法 香辣滷豬蹄之滷水製作 香辣滷豬蹄怎麼做

  • “説了好久的滷水終於來更新了,我是一個肉食動物,每次回去總會去超市買一堆肉回去滷着吃,因為以前嘛家裏有一鍋上好的滷水無論味道,色澤。。所以我就一直懶得買材料重新拍圖,只是大家都一直追着要這方子所以新年的時候就抽時間把過程圖給拍了”食材明細主料豬蹄(兩個)鴨掌(500g)鴨...
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滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法
  • 滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法

  • “夏日裏把豬肝做成滷水的,既美味又健康,沒有三高的人適量吃些,是對身體有益的。”食材明細主料豬肝(一塊)老滷水(一瓶)輔料香葉(幾片)八角(幾粒)紅糖(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水豬肝的做法步驟1、豬肝放入冷水浸泡幾個小時,中途換幾次水2、另起一鍋,冷水放入...
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香辣滷豬耳怎麼做-香辣滷豬耳的做法
  • 香辣滷豬耳怎麼做-香辣滷豬耳的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(2個)洋葱(1個)輔料姜(1塊)蒜(3粒)花椒(適量)黑胡椒(適量)桂皮(適量)山奈(適量)辣椒粉(適量)大料(適量)小茴香(適量)甘草(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)老滷(適量)冰糖(適量)味精(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香辣滷豬耳的做法步驟1、豬耳朵...
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