美美廚房之蒸水蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個

輔料

香油 ：適量
涼開水 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋1個。

2.打開。

3.打散。

4.加涼開水，打出泡泡。

5.上蒸鍋。

6.蓋鍋蓋，中火蒸10分鐘。

7.蒸好的水蛋。，淋上香油、生抽，即可食用。

烹飪技巧

1、涼開水的數量根據雞蛋的數量確定。2、中火蒸10分鐘即可。