美美廚房之清蒸螃蟹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
花椒 :適量
小葱 :適量
生薑 :適量
主料
螃蟹 :800輔料
料酒 :適量鹽 :適量
花椒 :適量
小葱 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.螃蟹洗淨
2.花椒備用
3.小葱洗淨,生薑洗淨切片備用
4.把小葱、生薑、花椒放入鍋中
5.灑入適量的鹽,倒適量的料酒
6.把螃蟹放入鍋中
7.加入適量的水,蓋上鍋蓋開始煮
8.大火煮15分鐘再燜會兒就可以吃了。
1、螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素,吃的時候一定要去掉。2、螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食,會導致食物中毒。
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