美美廚房之清蒸武昌魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

武昌魚 ：600

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.武昌魚一條，去內臟、鱗片、腥線，放入盤中備用

2.香葱切段

3.鍋中上汽後放入武昌魚大火蒸10分鐘

4.將切好的香葱碼在魚身上

5.淋上生抽

6.鍋中熱油倒潑在葱上即可

7.好了，享受吧

烹飪技巧

1、做清蒸魚魚不要買大的，一斤多點就剛好，太大了蒸不透2、蒸魚的時間不要太長，10分鐘就剛好3、一定要用生抽，不能用老抽或醬油代替