![棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做-棗泥豆沙酥皮月餅的做法]( "棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做-棗泥豆沙酥皮月餅的做法")
- “方子的量較大，請根據實際情況增減用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50個。”食材明細油皮中筋麪粉（420g）糖（60g）豬油（210g）水（300g）輔料棗泥豆沙餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥豆沙酥皮月餅的做法步驟1、紅豆煮熟，棗蒸熟去核，放進料理機加入適量的水打碎。倒入鍋中...
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![酥皮豆沙月餅怎麼做-酥皮豆沙月餅的做法]( "酥皮豆沙月餅怎麼做-酥皮豆沙月餅的做法")
- 食材明細主料水油麪團（150克）油酥麪糰（100克）輔料紅豆沙（200克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮豆沙月餅的做法步驟1、用水油麪團把油酥麪糰包起來，擀成長方形面片，疊起來再擀開重複三次，最後擀開。2、慢慢捲起來。3、切成大小均勻的劑子。4、把豆沙餡搓成長條切開，揉成球狀...
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![廣式棗泥豆沙月餅怎麼做-廣式棗泥豆沙月餅的做法]( "廣式棗泥豆沙月餅怎麼做-廣式棗泥豆沙月餅的做法")
- ““今夜月明人盡望，不知秋思落誰家”。《唐·王建》”食材明細主料普通麪粉（100克）脱脂奶粉（7克）轉化糖漿（75克）玉米油（25克）梘水（2克）輔料自制棗泥紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣式棗泥豆沙月餅的做法步驟1、準備好需用的原料。2、糖漿中加入梘水攪勻後，再加入玉...
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![酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做]( "酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做")
- “看着大家這段時間熱火朝天做着各式各樣的月餅，我好眼饞，也好手癢啊！雖然，我不喜歡吃月餅，每年單位發的大都送人了，朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好，我還是想躍躍欲試。前段時間看到唯惜之家買了個性月餅模子，我也很動心，也要買。被老公批評了一頓，説我...
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![棗泥酥皮怎麼做-棗泥酥皮的做法]( "棗泥酥皮怎麼做-棗泥酥皮的做法")
- “今天的這道酥皮加了一點點的天然色素——紅曲粉，做出來的成品真是粉嫩嫩的，好看極了。裏面的棗泥餡是自己炒的，香甜細膩。”食材明細油皮用料普通麪粉（120克）豬油（40克）細砂糖（20克）清水（45克）紅曲粉（2克）輔料棗泥餡（適量）油酥用料普通麪粉（90克）豬油（50克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...
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![好吃的棗泥豆沙酥皮月餅如何做簡單又好吃]( "好吃的棗泥豆沙酥皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘棗泥豆沙酥皮月餅，月餅是中國每逢八月十五中秋節時，家家户户都要吃的美食，這類美食的營養價值豐富，而且最為重要的是，這類美食是中國傳統的特色美食，是佳節日必備的美食，而且因為棗泥和豆沙都是甜食，加入麪皮包裹...
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![白皮酥的棗泥餅怎麼做-白皮酥的棗泥餅的做法]( "白皮酥的棗泥餅怎麼做-白皮酥的棗泥餅的做法")
- “在中式點心中,我比較喜歡酥皮點心,不管是紅豆餡的,還是棗泥餡的、蛋黃餡的等等......我都喜歡,香香甜甜的,一口咬下去,酥得掉渣渣,想想都好吃!它的製作方法非常簡單，學會了，就可以舉一反三了，只要裏面的餡料換了，外邊的形狀，自己隨意製作，就可以了，喜歡的看看吧;”食材明細水...
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![廣式紅糖棗泥豆沙月餅怎麼做-廣式紅糖棗泥豆沙月餅的做法]( "廣式紅糖棗泥豆沙月餅怎麼做-廣式紅糖棗泥豆沙月餅的做法")
- “去年做了不少月餅今年感覺有點懶，有點不想動的感覺。不過離中秋還有點時間，到時候再研究。不管做不做預熱總是要的，自己炒豆沙再自己做月餅折騰好久。好在味道很不錯，有喜歡的朋友可以研究研究”食材明細主料中粉（300g）鹼水（5g）轉化糖漿（210g）鹹蛋黃（16個）花生油（70g）輔料紅糖棗泥豆...
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![棗泥豆沙南瓜餅的做法 【東北】棗泥豆沙南瓜餅 棗泥豆沙南瓜餅怎麼做]( "棗泥豆沙南瓜餅的做法 【東北】棗泥豆沙南瓜餅 棗泥豆沙南瓜餅怎麼做")
- “紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西，營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心，即使美味，又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法，免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟，值得一試。”食材明細主料紅棗（適量）紅豆沙（適量）南瓜泥（適量）糕粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他...
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![棗泥豆沙米月餅怎麼做-棗泥豆沙米月餅的做法]( "棗泥豆沙米月餅怎麼做-棗泥豆沙米月餅的做法")
- “又到月餅季，除了常規的幾個品種外，做了一份清淡低脂的米月餅，做法簡單，吃起來不油膩，還有着原味的米香。”食材明細主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）純牛奶（80g）蜂蜜（30g）核桃棗泥豆沙餡紅豆（適量）紅棗（適量）核桃（適量）桂花（適量）豬油（適量）紅糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棗泥豆沙米月餅...
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![美味的棗泥豆沙酥皮月餅如何做簡單又好吃]( "美味的棗泥豆沙酥皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時每逢中秋節都是一個團圓的節日，然後我們就需要吃月餅啦！月餅是圓的，代表着團團圓圓的，所以我覺得這個點心的寓意是非常的好的，所以我們一直保留着到現在，還是那麼多人喜歡吃月餅，我最喜歡吃的就是棗泥豆沙酥皮月...
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![豆沙蛋黃酥皮月餅的做法 豆沙蛋黃酥皮月餅 豆沙蛋黃酥皮月餅怎麼做]( "豆沙蛋黃酥皮月餅的做法 豆沙蛋黃酥皮月餅 豆沙蛋黃酥皮月餅怎麼做")
- “中秋節，是全家團聚的重要節日。它和春節、端午節並稱為中國三大傳統節日。在這個節日裏，遠遊的孩子也要儘可能回家探望自己的父母。家裏有掛念孩子的父母，也有雖不在一起但心在一起的兄弟姐妹。血脈相承、血濃於水，這是無可替代、也無法割捨的。藉着這個節日，我做了幾個酥皮...
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![棗泥豆沙南瓜餅怎麼做-棗泥豆沙南瓜餅的做法]( "棗泥豆沙南瓜餅怎麼做-棗泥豆沙南瓜餅的做法")
- “紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西，營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心，即使美味，又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法，免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟，值得一試。”食材明細主料紅棗（200克）南瓜泥（200克）紅豆沙（200克）糕粉（500克）輔料白糖（適量）甜味（口味...
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![酥皮棗泥球的做法 【開封】酥皮棗泥球 酥皮棗泥球怎麼做]( "酥皮棗泥球的做法 【開封】酥皮棗泥球 酥皮棗泥球怎麼做")
- “香香酥酥，甜蜜幸福，祝福春天到來”食材明細主料麪粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）水（60克）紅豆（適量）大棗（適量）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮棗泥球的做法步驟1、紅豆、大棗提前一夜浸泡，上鍋蒸熟，大棗去皮、核，用料理機粉碎，炒鍋熱鍋涼油，加少許橄欖油，把紅...
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![美味棗泥酥皮月餅如何做簡單又好吃]( "美味棗泥酥皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味棗泥酥皮月餅是一道非常應季的點心，在中秋佳節自己親手製作美味棗泥酥皮月餅食用，或者送於親朋好友都是非常不錯的主意呢，而且自己製作美味棗泥酥皮月餅健康衞生，用料十足，口感上也非常的不錯呢，自己動手製...
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![豆沙棗泥餅怎麼做-豆沙棗泥餅的做法]( "豆沙棗泥餅怎麼做-豆沙棗泥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）純牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）輔料酵母粉（3克）豆沙棗泥餡（適量）轉化糖漿（適量）白芝麻仁（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙棗泥餅的做法步驟1、取麪粉，加純牛奶、蜂蜜、糖、酵母粉活成三光面團，蓋保鮮膜放室温下自然發酵，等麪糰發酵成絲窩狀，是原來麪糰的...
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![棗泥豆沙蛋黃酥怎麼做-棗泥豆沙蛋黃酥的做法]( "棗泥豆沙蛋黃酥怎麼做-棗泥豆沙蛋黃酥的做法")
- 食材明細水油皮面團中筋麪粉（210g）豬油（70g）白糖（20g）水（110g）油酥麪糰中筋麪粉（180g）豬油（90g）輔料鹹鴨蛋黃（適量）棗泥核桃豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）棗泥豆沙蛋黃酥的做法步驟1、水油皮材料放入麪包機中，和麪15分鐘。2、油酥麪糰和水油皮面團蓋保鮮膜餳發半個小時。3、...
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![棗泥月餅怎麼做-棗泥月餅的做法]( "棗泥月餅怎麼做-棗泥月餅的做法")
- “紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。幹棗含糖55％－80％，熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。其維生素C含量在水果中名列前茅，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是“天然的維生素丸”。每一百克乾紅棗可產熱量...
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![棗泥豆沙月餅怎麼做-棗泥豆沙月餅的做法]( "棗泥豆沙月餅怎麼做-棗泥豆沙月餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（100g）轉化糖漿（70g）梘水（2g）花生油（15g）輔料棗泥豆沙餡（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥豆沙月餅的做法步驟1、紅豆煮熟，棗蒸熟去核，放進料理機加入適量的水打碎。倒入鍋中，不斷翻炒。加入適量的油和糖，炒至不沾鍋即可2、炒好冷卻後，按需要分成等量的...
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![美味的棗泥酥皮月餅如何做簡單又好吃]( "美味的棗泥酥皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時每到中秋節的時候，我們一家人就會從各地聚在一起然後大家一起團聚，然後親朋好友就會送來很多各種各樣的月餅來，每次我都會吃很多，月餅就像是代表團圓的食物，所以我建議大家學會一點做月餅，很簡單的，我這次做了棗...
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![四色棗泥冰皮月餅怎麼做-四色棗泥冰皮月餅的做法]( "四色棗泥冰皮月餅怎麼做-四色棗泥冰皮月餅的做法")
- “叫“冰皮月餅”的主要原因是它違反傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裏保存，售賣時保存在冷藏櫃裏。”食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（50克）澄粉（25克）低筋麪粉（25克）煉奶（30克）可可粉...
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![棗泥酥皮月餅如何做簡單又好吃]( "棗泥酥皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料中筋粉：150糖：1大勺水：70豬油：85低筋粉：120輔料棗泥：300具體步驟1.將中筋粉、糖、水、豬油25克混合在一起，和成不黏手的光滑麪糰；豬油60克揉入低筋粉120克中，製成油酥麪糰，水油麪和油酥面分別包上保鮮膜放置室温下醒...
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![棗泥酥皮月餅怎麼做-棗泥酥皮月餅的做法]( "棗泥酥皮月餅怎麼做-棗泥酥皮月餅的做法")
- 食材明細油皮面粉（240克）豬油（80克）糖（10克）水（90克）油酥麪粉（230克）餡料棗（60顆）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥酥皮月餅的做法步驟1、棗洗淨，水煮，煮到棗都圓滾滾，軟軟的，取出。2、去皮，我的棗小了些，可以用和田大棗20顆3、裝入保鮮袋中，壓成棗泥。備用。4、油皮，油酥按材料合好，保鮮...
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![豆沙棗泥紅薯月餅怎麼做-豆沙棗泥紅薯月餅的做法]( "豆沙棗泥紅薯月餅怎麼做-豆沙棗泥紅薯月餅的做法")
- “難得玉米麪的紅薯月餅被不愛粗糧的人接受。不僅嚐了一小塊，還主動要求來一個。這樣的讚許，當然不能拒絕將玉米麪改成白麪的要求。那麼，再來一個白麪版的紅薯月餅，豆沙棗泥餡，木製月餅模。這模具，窖藏兩三年，總是覺得它做出的月餅會比較大，吃着有心理負擔，一直沒捨得拿出來用。紅...
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![酥皮棗泥月餅怎麼做-酥皮棗泥月餅的做法]( "酥皮棗泥月餅怎麼做-酥皮棗泥月餅的做法")
- “從上個月底開始，市面上大量的月餅就開始賣開了。不過我們這裏大多賣的都是神池月餅，是用胡麻油做成餅皮的。想吃點兒其他口味的，也是不好碰呢，所以就自己做點兒蘇式的月餅，超極酥~”食材明細主料紅棗（50g）核桃（3個）麪粉（200g）豬油（50g）水（60ml）輔料低筋麪粉（100g）豬油（75g）紅糖（20g）蛋液（5g）黑...
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味味甜
