夢幻培根卷豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏日裏，大家一定都在尋找不油膩的、清新葷菜。現在，我忍不住要給大家推薦這道夢幻培根卷豆角了，因為它特別符合我們現在的需求。培根含有大量蛋白質，具有人體所需要的營養成分，搭配豆角，能使口味變得更加清新爽口，不油膩，是一道特別美味的下飯菜。

主料

豆角 ：200

輔料

耗油 ：5
鹽 ：適量
食用油 ：適量
蒜米 ：3粒
培根 ：1包
燒烤醬 ：適量

具體步驟

1.將豆角洗乾淨切段備用，蒜米切碎

2.用鍋裝好水燒開，再加入適量的油和鹽，把豆角放進去過水,用碗裝好

3.再另外用個小碗把調料調好，放入豆角里攪拌均勻，入味

4.將培根切兩段，然後再放三根豆角順着方向捲起來，再用牙籤固定放在墊有錫紙的烤盤上

5.用刷子刷一層油在培根的表面

6.放入預熱好的烤箱，上火190度，下火200度，烤20分鐘（中途需要取出翻面再刷一次油）

7.出爐後取出即可食用

8.成品圖

9.成品圖

烹飪技巧

1、豆角用培根卷好後用牙籤固定住，烤之前刷油以防烤焦。2、烤制過程中要注意觀察不要烤過度咯。3、烤之前豆角洗淨先放熱水裏燙一燙。