芳香四溢的瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

低粉 ：200
黃油 ：200
糖粉 ：120
玉米澱粉 ：200

輔料

熟蛋黃 ：4個
鹽 ：2

具體步驟

1.準備材料，玉米澱粉和低粉先過篩備用。雞蛋煮熟。

2.蛋黃冷卻，用網篩把蛋黃碾一下。

3.黃油加鹽和糖粉打發

4.倒入蛋黃拌勻

5.倒入低粉和玉米澱粉拌勻

6.揉成麪糰，放冰箱冷藏1小時。

7.取出麪糰，揉搓一個個小麪糰放在烤盤上，再用手指按壓麪糰，放入烤箱150℃，烤15分鐘左右。

8.烤好冷卻裝盤。