香甜油炸小麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

油炸小麪包是一道美味的家庭常見的小吃。油炸小麪包適宜所有年齡段的人羣食用，它製作簡單，味道甜美，香味遠飄，引人嘖舌。油炸麪包外皮酥脆，裏面卻特別鬆軟，兩種口感的結合給我們上演了一堂特別的舌尖盛宴。油炸麪包可以作為早餐，甜點或者夜宵，值得你垂青。

主料

高筋麪粉 ：450
低筋麪粉 ：50-
酵母 ：7

輔料

玉米油 ：25
綿白糖 ：80
牛奶 ：145
雞蛋液 ：60
水 ：適量

具體步驟

除酵母外，將其它所有食材都倒入麪包桶內

麪包機運行到醒面狀態時投入酵母粉

待再次攪拌完成後取出麪糰（也可以按照自己習慣操作過程來做）

將麪糰分割成小份，每份約26g

將麪糰滾圓後放在油紙上，再擺入盤中

放入烤箱或温暖處進行發酵

發酵好後將麪包坯連同油紙一起放入油鍋中小火炸制

炸另一面時可將油紙取出，炸到兩面金黃即可撈出，炸好後，喜歡的可以撒點糖粉裝飾哈