美味的茄汁年糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
年糕 :1包
油 :適量
看韓劇的時候發現,韓國人除了吃點拉麪,其實就我們國家的方便麪,還有就是炒年糕,他們吃各種炒年糕,辣炒年糕,煮的年糕什麼的!我今兒個要推薦的是茄汁年糕,茄汁年糕這道菜不知道大家聽説沒有,但是味道還是很不錯的,希望大家可以喜歡。
主料
西紅柿 :1個年糕 :1包
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.這是買來的長條的火鍋年糕。
2.掰開,掰不動的用刀切。
3.香菜洗淨切碎。
4.西紅柿洗淨。
5.切碎。
6.鍋裏放油。
7.下西紅柿煸炒。
8.放入年糕。
9.翻炒後加蓋小火燜2分鐘。
10.撒鹽翻炒。
11.擺盤上桌撒上香菜。
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